TRAITEUR L'ESCALE, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, a été constituée en 2014.
Basée à LAGNIEU (01150), elle œuvre dans le secteur d'activité 5621Z. La société TRAITEUR L'ESCALE met l'accent sur services des traiteurs.
En matière de gouvernance, TRAITEUR L'ESCALE est administrée par Yves Sarnelli, qui exerce les responsabilités de Président de SAS.