LA BOULANGERIE DU CHATEAU, une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a vu le jour en 2014.
Localisée à JANVILLE-EN-BEAUCE (28310), elle se spécialise dans 1071C. L'entité LA BOULANGERIE DU CHATEAU oriente ses efforts sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Pour l'exercice clos en 2018, cette entité a enregistré un chiffre d'affaires de 253.1 K €, soit deux cent cinquante-trois mille cent un d'euros.
Le résultat net pour cette période s'élève à 8.08 K €.
À la clôture de l'exercice 2018, LA BOULANGERIE DU CHATEAU présentait une trésorerie de 20.2 K €.
En termes d’effectifs, LA BOULANGERIE DU CHATEAU compte 3 - 5 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, LA BOULANGERIE DU CHATEAU compte parmi ses dirigeants Patrick Robion, qui occupe la fonction de Gérant.
| Performance | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 253.1 K | 233.1 K | 232.13 K |
| Marge brute (€) | 116.87 K | 98.79 K | 102.99 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 22.55 K | 12.76 K | 13.3 K |
| EBITDA (€) | 32.18 K | 25.63 K | 24 K |
| EBITDA - EBE (€) | -9.63 K | -12.87 K | -10.71 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 12.51 K | 4.71 K | 4.01 K |
| Résultat net (€) | 8.08 K | 2.19 K | 1.42 K |
| Taux de marge nette (%) | 3.19 | 0.94 | 0.61 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 30.45 | 11.25 | 7.77 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2018 | 2017 | 2016 |
| Rentabilité économique (%) | 4.62 | 1.12 | 0.67 |
| Valeur ajoutée (€) * | 124.67 K | 105.14 K | 111.54 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 49.26 | 45.1 | 48.05 |
| Croissance | 2018 | 2017 | 2016 |
| Taux de marge brute (%) | 46.17 | 42.38 | 44.37 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 12.71 | 11 | 10.34 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8.91 | 5.47 | 5.73 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 | 2016 |
| BFR (€) | 19.6 K | 4.98 K | 20.72 K |
| BFRE (€) | -9.18 K | -23.62 K | -20.06 K |
| BFRHE (€) | 8.58 K | 5.19 K | 5.32 K |
| BFR en jours de CA (j) | 28.26 | 7.79 | 32.59 |
| BFRE en jours de CA (j) | -13.24 | -36.99 | -31.54 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 5.95 M | 3.31 M | 3.38 M |
| Délais de paiement clients (j) | 12.84 | 6.77 | 4.23 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 24.5 | 31.13 | 29.56 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | 0.02 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 | 2016 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 27.77 K | 23.13 K | 21.42 K |
| Dette nette (€) | -128.08 K | -152.35 K | -159.5 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 10.97 | 9.92 | 9.23 |
| Font de roulement (€) | 19.6 K | 4.98 K | 20.72 K |
| Couverture du BFR | 100 | 99.98 | 100 |
| Trésorerie (€) | 20.2 K | 23.41 K | 35.01 K |
| Dettes financières (€) | 133.11 K | 146.88 K | 170.32 K |
| Capacité de remboursement (€) | -4.61 | -6.59 | -7.45 |
| Ratio d'endettement (%) | -482.95 | -783.49 | -873.55 |
| Autonomie financière (%) | 0.2 | 0.13 | 0.11 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 | 2016 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 15.18 K | 28.89 K | 24.2 K |
| Liquidité générale | 20.48 | 16.82 | 21 |
| Liquidité réduite | 20.48 | 16.82 | 21 |
| Couverture de la dette | 1.37 | 0.13 | 0.1 |
| Salaires et charges sociales (€) | 93.61 K | 85.32 K | 89.17 K |
| Structure de l'activité | 2018 | 2017 | 2016 |
| Salaires / CA (%) | 33.99 | 32.11 | 35.16 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | -238 | -398 | -735 |