LA GOURMANDISE, une entreprise de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2014.
Basée à SENS (89100), elle se spécialise dans le secteur d'activité 1071D. L'entreprise LA GOURMANDISE met l'accent sur pâtisserie.
En matière de gouvernance, LA GOURMANDISE est administrée par Akram Ben Youssef, qui occupe la fonction de Président de SAS.