BOUCHERIE BOUSSAINGAULT, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a vu le jour en 2014.
Établie à LA ROCHETTE (77000), elle se consacre au secteur d'activité de 4722Z. L'entité BOUCHERIE BOUSSAINGAULT oriente ses efforts sur commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé.
Pour l'exercice clos en 2019, la société a atteint un chiffre d'affaires de 363.33 K €, soit trois cent soixante-trois mille trois cent trente d'euros.
Le résultat net pour cette période affiche 16.75 K €.
À la clôture de l'exercice 2019, BOUCHERIE BOUSSAINGAULT disposait d'une trésorerie de 42.12 K €.
En matière de gouvernance, BOUCHERIE BOUSSAINGAULT est dirigée par Tiffany Barrinho-Vieira, qui occupe la fonction de Gérant.
| Performance | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 363.33 K | 400.2 K | 375.31 K | 415.71 K |
| Marge brute (€) | 105 K | 118.81 K | 101.69 K | 104.66 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 19.36 K | 31.14 K | - | - |
| EBITDA (€) | 24.66 K | 26.14 K | 15.03 K | 39.5 K |
| EBITDA - EBE (€) | -5.31 K | 5 K | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 22.34 K | 24.85 K | 13.86 K | 38.8 K |
| Résultat net (€) | 16.75 K | 18.84 K | 9.19 K | 29.36 K |
| Taux de marge nette (%) | 4.61 | 4.71 | 2.45 | 7.06 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 13.53 | 17.6 | 10.42 | 37.17 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Rentabilité économique (%) | 6.51 | 7.02 | 3.46 | 10.22 |
| Valeur ajoutée (€) * | 94.82 K | 101.64 K | 84.68 K | 92.69 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 26.1 | 25.4 | 22.56 | 22.3 |
| Croissance | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Taux de marge brute (%) | 28.9 | 29.69 | 27.1 | 25.18 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 6.79 | 6.53 | 4 | 9.5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5.33 | 7.78 | - | - |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| BFR (€) | -3.16 K | 20.83 K | 14.86 K | 37.66 K |
| BFRE (€) | -49.64 K | -39.19 K | -41.03 K | -36.71 K |
| BFRHE (€) | 4.36 K | 10.44 K | 9.25 K | 7.22 K |
| BFR en jours de CA (j) | -3.17 | 19 | 14.45 | 33.07 |
| BFRE en jours de CA (j) | -49.86 | -35.74 | -39.91 | -32.23 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 4.34 M | 11.45 M | 9.51 M | 8.22 M |
| Délais de paiement clients (j) | 3.81 | 9.05 | 7.78 | 5.96 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 32.74 | 29.93 | 32.23 | 32.77 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 19.11 K | 25.18 K | - | - |
| Dette nette (€) | -91.27 K | -106.66 K | -130.56 K | -141.08 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 5.26 | 6.29 | - | - |
| Font de roulement (€) | -3.16 K | 15.83 K | 14.86 K | 37.66 K |
| Couverture du BFR | 99.97 | 75.99 | 100 | 100 |
| Trésorerie (€) | 42.12 K | 49.58 K | 46.65 K | 67.15 K |
| Dettes financières (€) | 81.91 K | 113.39 K | 132.55 K | 162.69 K |
| Capacité de remboursement (€) | -4.78 | -4.24 | - | - |
| Ratio d'endettement (%) | -73.74 | -99.67 | -148.07 | -178.6 |
| Autonomie financière (%) | 1.51 | 0.94 | 0.67 | 0.49 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 51.48 K | 42.85 K | 44.66 K | 45.54 K |
| Liquidité générale | 34.84 | 38.42 | 31.54 | 35.71 |
| Liquidité réduite | 34.84 | 38.42 | 31.54 | 35.71 |
| Couverture de la dette | 0.59 | 0.97 | 0.45 | 1.73 |
| Salaires et charges sociales (€) | 79.39 K | 83.18 K | 83.1 K | 68.51 K |
| Structure de l'activité | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Salaires / CA (%) | 16.99 | 15.75 | 16.59 | 12.5 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 3.45 K | 3.04 K | 861 | 4.84 K |