GLOBAL&AJ, une société de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2014.
Basée à LA LONDE LES MAURES (83250), elle est active dans le secteur d'activité 5610A. L'entreprise GLOBAL&AJ se focalise principalement restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, GLOBAL&AJ est administrée par Herve Abadia, qui occupe la fonction de Président de SAS.