BOUCHERIE CHARLOT, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est en activité depuis 2015.
Localisée à MOISSY-CRAMAYEL (77550), elle œuvre dans le secteur d'activité 4781Z. L'entreprise BOUCHERIE CHARLOT oriente son activité sur commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés.
Pour l'exercice 2018, cette entité a atteint un chiffre d'affaires de 408.7 K €, soit quatre cent huit mille sept cent quatre d'euros.
Le résultat net pour cette même période se chiffre à -2.68 K €.
Au terme de l'exercice 2019, BOUCHERIE CHARLOT révélait une trésorerie de 3.57 K €.
En termes d’effectifs, BOUCHERIE CHARLOT emploie 1 - 2 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, BOUCHERIE CHARLOT est administrée par Sebastien Charlot, qui occupe la fonction de Gérant.
| Performance | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | 408.7 K | 396.83 K | 371.96 K |
| Marge brute (€) | - | 8.55 K | 29.47 K | 14.11 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | - | - | 8.85 K |
| EBITDA (€) | - | 975 | 7.88 K | 13.23 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | - | - | -4.39 K |
| Résultat d'exploitation (€) | - | -16.35 K | -7.77 K | -456 |
| Résultat net (€) | - | -2.68 K | 2.33 K | 12.21 K |
| Taux de marge nette (%) | - | -0.65 | 0.59 | 3.28 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | -154.15 | 52.71 | 585.71 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Rentabilité économique (%) | - | -3.05 | 2.85 | 16.44 |
| Valeur ajoutée (€) * | - | 11.38 K | 30.52 K | 25.11 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | 2.79 | 7.69 | 6.75 |
| Croissance | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Taux de marge brute (%) | - | 2.09 | 7.43 | 3.79 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | 0.24 | 1.99 | 3.56 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | - | - | 2.38 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| BFR (€) | 9.26 K | -6.45 K | 9.28 K | -19.54 K |
| BFRE (€) | -851 | -14.3 K | -778 | -31.56 K |
| BFRHE (€) | 6.72 K | 5.67 K | 3.09 K | 7.66 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | -5.76 | 8.54 | -19.17 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | -12.77 | -0.72 | -30.96 |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | 6.35 M | 3.36 M | 7.8 M |
| Délais de paiement clients (j) | - | 3.89 | 2 | 2.46 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | 12.17 | - | 33.78 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | 0.02 | 0.01 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | - | - | 25.93 K |
| Dette nette (€) | -80.61 K | -86 K | -70.68 K | -67.83 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | - | - | 6.97 |
| Font de roulement (€) | 9.24 K | -8.49 K | - | -19.54 K |
| Couverture du BFR | 99.79 | 131.65 | - | 100.01 |
| Trésorerie (€) | 3.57 K | 145 | 6.61 K | 4.36 K |
| Dettes financières (€) | 72.77 K | 62.09 K | - | 37.63 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | - | - | -2.62 |
| Ratio d'endettement (%) | -3.22 K | -4.95 K | -1.6 K | -3.25 K |
| Autonomie financière (%) | 0.03 | 0.03 | - | 0.06 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 11.39 K | 22.01 K | 4.54 K | 34.56 K |
| Liquidité générale | 14.82 | 9.12 | 13.02 | 16.65 |
| Liquidité réduite | 14.82 | 9.12 | 13.02 | 16.65 |
| Couverture de la dette | - | -0.32 | 0.51 | 9.32 |
| Salaires et charges sociales (€) | - | 5 K | 20.4 K | 4.56 K |
| Structure de l'activité | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Salaires / CA (%) | - | 1.1 | 4.98 | 1.19 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | 231 | - |