BOULANGERIE REIMS CERNAY, une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 2014.
Localisée à FEIGNIES (59750), elle se consacre au secteur d'activité de 1071C. La société BOULANGERIE REIMS CERNAY oriente ses efforts sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Pour l'exercice clos en 2019, cette entité a enregistré un chiffre d'affaires de 715.65 K €, soit sept cent quinze mille six cent quarante-huit d'euros.
Le résultat net pour cette période est de 1.24 K €.
À la clôture de l'exercice 2019, BOULANGERIE REIMS CERNAY présentait une trésorerie de 17.43 K €.
En termes d’effectifs, BOULANGERIE REIMS CERNAY recense 10 - 19 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, BOULANGERIE REIMS CERNAY compte parmi ses dirigeants Philippe Enguix, qui agit en tant que Gérant.
| Performance | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 715.65 K | 664.2 K | 722.59 K |
| Marge brute (€) | 338.76 K | 326.13 K | 332.75 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 75.81 K | 93.27 K | - |
| EBITDA (€) | 76.63 K | 94.88 K | 105.55 K |
| EBITDA - EBE (€) | -827 | -1.61 K | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 478 | 17.45 K | 28.49 K |
| Résultat net (€) | 1.24 K | 5.4 K | 28.43 K |
| Taux de marge nette (%) | 0.17 | 0.81 | 3.94 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4.16 | 18.94 | 123.04 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2019 | 2018 | 2017 |
| Rentabilité économique (%) | 0.34 | 1.16 | 4.43 |
| Valeur ajoutée (€) * | 298.58 K | 300.39 K | 289.26 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 41.72 | 45.23 | 40.03 |
| Croissance | 2019 | 2018 | 2017 |
| Taux de marge brute (%) | 47.34 | 49.1 | 46.05 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 10.71 | 14.28 | 14.61 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10.59 | 14.04 | - |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 | 2017 |
| BFR (€) | -12.12 K | -13.68 K | 97.1 K |
| BFRE (€) | -67.49 K | -101.31 K | -90.46 K |
| BFRHE (€) | 37.95 K | 55.94 K | 169.75 K |
| BFR en jours de CA (j) | -6.18 | -7.52 | 49.05 |
| BFRE en jours de CA (j) | -34.42 | -55.67 | -45.7 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 74.4 M | 101.8 M | 336.05 M |
| Délais de paiement clients (j) | 18.76 | 23.37 | 79.41 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 41.97 | 76.39 | 64.43 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.01 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 | 2017 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 77.92 K | 83.88 K | - |
| Dette nette (€) | -313.46 K | -406.05 K | -601.4 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 10.89 | 12.63 | - |
| Font de roulement (€) | -12.12 K | -13.68 K | 97.1 K |
| Couverture du BFR | 100 | 100.01 | 100 |
| Trésorerie (€) | 17.43 K | 31.68 K | 17.82 K |
| Dettes financières (€) | 255.3 K | 328.33 K | 519.19 K |
| Capacité de remboursement (€) | -4.02 | -4.84 | - |
| Ratio d'endettement (%) | -1.05 K | -1.42 K | -2.6 K |
| Autonomie financière (%) | 0.12 | 0.09 | 0.04 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 | 2017 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 75.59 K | 109.41 K | 100.03 K |
| Liquidité générale | 16.76 | 20.03 | 30.36 |
| Liquidité réduite | 16.76 | 20.03 | 30.36 |
| Couverture de la dette | 0.04 | 0.14 | 0.92 |
| Salaires et charges sociales (€) | 254.21 K | 224.02 K | 225.46 K |
| Structure de l'activité | 2019 | 2018 | 2017 |
| Salaires / CA (%) | 29.13 | 27.34 | 25.18 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | -317 | -106 | - |
