LOU TRAITEUR, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, est en activité depuis 2014.
Basée à VILLENEUVE-SUR-LOT (47300), elle est active dans le secteur d'activité 1085Z. Cette organisation LOU TRAITEUR met l'accent sur fabrication de plats préparés.
Pour l'exercice 2024, la société a réalisé un chiffre d'affaires de 24.88 M €, soit vingt-quatre millions huit cent quatre-vingt-trois mille sept cent vingt-quatre d'euros.
Le résultat net pour cette même période s'élève à 1.11 M €.
Au terme de l'exercice 2024, LOU TRAITEUR disposait d'une trésorerie de 1.12 M €.
En termes d’effectifs, LOU TRAITEUR emploie 50 - 99 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, LOU TRAITEUR est dirigée par FINANCIERE MARTIN, qui est en poste comme Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 24.88 M | 23.06 M | 19.66 M | 16.84 M |
| Marge brute (€) | 4.97 M | 4.09 M | 2.45 M | 3.4 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 1.94 M | 1.02 M | 167.73 K | 1.15 M |
| EBITDA (€) | 1.95 M | 1.02 M | 252.62 K | 1.03 M |
| EBITDA - EBE (€) | -8.52 K | -6.36 K | -84.9 K | 122.91 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 1.62 M | 694.86 K | -28.48 K | 1.03 M |
| Résultat net (€) | 1.11 M | 434.95 K | 47.88 K | 602.03 K |
| Taux de marge nette (%) | 4.46 | 1.89 | 0.24 | 3.57 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 27.66 | 13.48 | 1.64 | 20.09 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | 12.48 | 5.14 | 0.56 | 7.1 |
| Valeur ajoutée (€) * | 4.16 M | 3.31 M | 2.36 M | 2.93 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 16.71 | 14.34 | 11.99 | 17.42 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 19.96 | 17.72 | 12.48 | 20.18 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 7.84 | 4.44 | 1.28 | 6.1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7.81 | 4.41 | 0.85 | 6.83 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 2.27 M | 1.98 M | 2.13 M | 2.21 M |
| BFRE (€) | 700.27 K | 844.89 K | 999.66 K | 850.64 K |
| BFRHE (€) | 393.61 K | 511.32 K | 960.81 K | 481.83 K |
| BFR en jours de CA (j) | 33.36 | 31.42 | 39.58 | 47.84 |
| BFRE en jours de CA (j) | 10.27 | 13.38 | 18.56 | 18.43 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 26.83 Md | 32.3 Md | 51.76 Md | 22.23 Md |
| Délais de paiement clients (j) | 39.38 | 41.8 | 51.87 | 56.73 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 37.86 | 39.88 | 41.44 | 41.2 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.06 | 0.06 | 0.07 | 0.06 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 1.44 M | 772.98 K | 329.95 K | 770.11 K |
| Dette nette (€) | -3.76 M | -4.66 M | -5.56 M | -4.87 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 5.79 | 3.35 | 1.68 | 4.57 |
| Font de roulement (€) | 2.22 M | 1.92 M | 2.09 M | 1.92 M |
| Couverture du BFR | 97.47 | 96.56 | 98.07 | 87.16 |
| Trésorerie (€) | 1.12 M | 573.29 K | 130.46 K | 602.26 K |
| Dettes financières (€) | 1.75 M | 2.48 M | 3.25 M | 3.09 M |
| Capacité de remboursement (€) | -2.61 | -6.02 | -16.86 | -6.32 |
| Ratio d'endettement (%) | -93.67 | -144.29 | -190.99 | -162.52 |
| Autonomie financière (%) | 2.3 | 1.3 | 0.9 | 0.97 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 3.08 M | 2.69 M | 2.4 M | 2.11 M |
| Liquidité générale | 81.39 | 64.79 | 54.17 | 60.91 |
| Liquidité réduite | 81.39 | 64.79 | 54.17 | 60.91 |
| Couverture de la dette | 1.13 | 0.74 | 0.12 | 1.07 |
| Salaires et charges sociales (€) | 2.94 M | 2.79 M | 2.43 M | 2.21 M |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 8.8 | 9.11 | 9.35 | 9.81 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 376.91 K | 156 K | -59.69 K | 218.8 K |
