YAKKA RESTAURATION & SERVICES, une entité juridique SAS, société par actions simplifiée, est en activité depuis 2015.
Établie à SAINT-PAUL (97411), elle œuvre dans 5629A. L'entité YAKKA RESTAURATION & SERVICES se consacre sur restauration collective sous contrat.
Pour l'exercice clos en 2024, cette entité a généré un chiffre d'affaires de 10.03 M €, soit dix millions vingt-six mille huit cent trente d'euros.
Le résultat net pour cette période s'élève à 152.27 K €.
À la clôture de l'exercice 2024, YAKKA RESTAURATION & SERVICES présentait une trésorerie de 318.38 K €.
En termes d’effectifs, YAKKA RESTAURATION & SERVICES dénombre 50 - 99 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, YAKKA RESTAURATION & SERVICES est dirigée par YAPLUKA, qui est en poste en tant que Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 10.03 M | 5.66 M | 4.54 M | 4.1 M |
| Marge brute (€) | 3.55 M | 1.54 M | 1.49 M | 1.23 M |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 276.43 K | 41.91 K | - | - |
| EBITDA (€) | 356.63 K | 80.36 K | 354.07 K | 169.12 K |
| EBITDA - EBE (€) | -80.2 K | -38.46 K | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 115.27 K | -9.98 K | 292.4 K | 169.12 K |
| Résultat net (€) | 152.27 K | 13.01 K | 222.12 K | 140.35 K |
| Taux de marge nette (%) | 1.52 | 0.23 | 4.89 | 3.43 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 20.17 | 2.62 | 39.8 | 41.77 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | 4.75 | 0.59 | 19.41 | 14.26 |
| Valeur ajoutée (€) * | 3.35 M | 1.51 M | 1.5 M | 1.13 M |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 33.37 | 26.73 | 33.12 | 27.53 |
| Croissance | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | 35.4 | 27.12 | 32.93 | 30.07 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 3.56 | 1.42 | 7.8 | 4.13 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2.76 | 0.74 | - | - |
| Gestion BFR | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | 408.31 K | 324.26 K | 278.4 K | 197.05 K |
| BFRE (€) | -137.02 K | -56.47 K | -151.15 K | -161 K |
| BFRHE (€) | 226.95 K | 300.62 K | 66.83 K | 17.66 K |
| BFR en jours de CA (j) | 14.86 | 20.9 | 22.39 | 17.56 |
| BFRE en jours de CA (j) | -4.99 | -3.64 | -12.16 | -14.35 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 6.23 Md | 4.66 Md | 830.99 M | 198.13 M |
| Délais de paiement clients (j) | 49.94 | 51.91 | 33.2 | 29.73 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 53.96 | 38.58 | 41.91 | 43.61 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.01 | 0.02 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 466.37 K | 123.94 K | - | - |
| Dette nette (€) | -2.13 M | -1.64 M | -223.62 K | -307.89 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 4.65 | 2.19 | - | - |
| Font de roulement (€) | 408.31 K | 324.27 K | 278.4 K | 197.05 K |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | 100 | 100 |
| Trésorerie (€) | 318.38 K | 80.11 K | 362.72 K | 340.39 K |
| Dettes financières (€) | 1.03 M | 1.04 M | 737 | 104.87 K |
| Capacité de remboursement (€) | -4.58 | -13.22 | - | - |
| Ratio d'endettement (%) | -282.7 | -330.27 | -40.07 | -91.64 |
| Autonomie financière (%) | 0.73 | 0.48 | 757.26 | 3.2 |
| Solvabilité | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 1.42 M | 674.3 K | 585.6 K | 543.41 K |
| Liquidité générale | 70.12 | 53.41 | 135.72 | 106.82 |
| Liquidité réduite | 70.12 | 53.41 | 135.72 | 106.82 |
| Couverture de la dette | 0.34 | 0.06 | 0.97 | 0.72 |
| Salaires et charges sociales (€) | 3.29 M | 1.48 M | 1.19 M | 1.15 M |
| Structure de l'activité | 2024 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | 29.19 | 24.17 | 25.88 | 25.22 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | 2.3 K | 73.76 K | 38.75 K |