VIGNES ET GASTRONOMIE, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, est en activité depuis 2015.
Établie à EYMET (24500), elle est active dans le secteur d'activité 4634Z. Cette organisation VIGNES ET GASTRONOMIE met l'accent sur commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons.
Pour l'exercice 2018, l'entreprise a atteint un chiffre d'affaires de 9.57 M €, soit neuf millions cinq cent soixante-dix mille soixante-et-onze d'euros.
Le résultat net pour cette même période se chiffre à 137.02 K €.
Au terme de l'exercice 2024, VIGNES ET GASTRONOMIE disposait d'une trésorerie de 107.89 K €.
En matière de gouvernance, VIGNES ET GASTRONOMIE est administrée par Frederic Martin, qui exerce les responsabilités de Président de SAS.
| Performance | 2024 | 2023 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | - | - | 9.57 M |
| Marge brute (€) | - | - | - | 292.63 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | - | - | 223.08 K |
| EBITDA (€) | - | - | - | 191.02 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | - | - | 32.06 K |
| Résultat d'exploitation (€) | - | - | - | 182.08 K |
| Résultat net (€) | - | - | - | 137.02 K |
| Taux de marge nette (%) | - | - | - | 1.43 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | - | - | 70.88 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2019 | 2018 |
| Rentabilité économique (%) | - | - | - | 4.56 |
| Valeur ajoutée (€) * | - | - | - | 327.08 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | - | - | 3.42 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2019 | 2018 |
| Taux de marge brute (%) | - | - | - | 3.06 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | - | - | 2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | - | - | 2.33 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2019 | 2018 |
| BFR (€) | 1.36 M | 1.18 M | 494.22 K | 408.92 K |
| BFRE (€) | -1.97 M | -1.34 M | -299.79 K | -310.72 K |
| BFRHE (€) | 3.22 M | 2.39 M | 349.59 K | 58.02 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | - | - | 15.6 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | - | - | -11.85 |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | - | - | 1.52 Md |
| Délais de paiement clients (j) | - | - | - | 86.31 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | - | - | 100.2 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | - | - | 0.02 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2019 | 2018 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | - | - | 189.04 K |
| Dette nette (€) | -3.82 M | -2.83 M | -1.34 M | -2.36 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | - | - | 1.98 |
| Font de roulement (€) | 1.36 M | 1.17 M | 468.46 K | 186.05 K |
| Couverture du BFR | 99.58 | 98.98 | 94.79 | 45.5 |
| Trésorerie (€) | 107.89 K | 125.71 K | 426.29 K | 447.66 K |
| Dettes financières (€) | 111.47 K | 272.47 K | 1.34 K | 50 |
| Capacité de remboursement (€) | - | - | - | -12.48 |
| Ratio d'endettement (%) | -301.67 | -308.03 | -279.56 | -1.22 K |
| Autonomie financière (%) | 11.37 | 3.38 | 357.72 | 3.87 K |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2019 | 2018 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 3.81 M | 2.68 M | 1.74 M | 2.59 M |
| Liquidité générale | 124.69 | 115.66 | 111.7 | 98.55 |
| Liquidité réduite | 124.69 | 115.66 | 111.7 | 98.55 |
| Couverture de la dette | - | - | - | 2.37 |
| Salaires et charges sociales (€) | - | - | - | 63.71 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2019 | 2018 |
| Salaires / CA (%) | - | - | - | 0.5 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | - | 49.89 K |