BOUCHERIE DES CIMES, une entreprise de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 2015.
Basée à SERRAVAL (74230), elle œuvre dans le secteur d'activité 4781Z. Cette entité BOUCHERIE DES CIMES se focalise principalement commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés.
Pour l'exercice 2017, cette organisation a enregistré un chiffre d'affaires de 887.64 K €, soit huit cent quatre-vingt-sept mille six cent trente-six d'euros.
Le résultat net pour cette même période se chiffre à 58.38 K €.
Au terme de l'exercice 2020, BOUCHERIE DES CIMES révélait une trésorerie de 86 K €.
En matière de gouvernance, BOUCHERIE DES CIMES est sous la direction de Frederic Avrillon, qui est en poste comme Gérant.
| Performance | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | - | - | 887.64 K |
| Marge brute (€) | - | - | - | 240.23 K |
| EBITDA (€) | - | - | - | 100.87 K |
| Résultat d'exploitation (€) | - | - | - | 79.88 K |
| Résultat net (€) | - | - | - | 58.38 K |
| Taux de marge nette (%) | - | - | - | 6.58 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | - | - | 34.7 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Rentabilité économique (%) | - | - | - | 13.92 |
| Valeur ajoutée (€) * | - | - | - | 233.82 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | - | - | 26.34 |
| Croissance | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Taux de marge brute (%) | - | - | - | 27.06 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | - | - | 11.36 |
| BFR (€) | 11.24 K | 64.56 K | 72.27 K | 81.56 K |
| BFRE (€) | -92.85 K | -57.51 K | -71.94 K | -55.43 K |
| BFRHE (€) | 18.09 K | 33.38 K | 78.89 K | 54.14 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | - | - | 33.54 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | - | - | -22.79 |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | - | - | 131.66 M |
| Délais de paiement clients (j) | - | - | - | 8.12 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | - | - | 23.74 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | - | - | 0.02 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Dette nette (€) | -185.53 K | -200.64 K | -262.42 K | -168.32 K |
| Font de roulement (€) | 11.25 K | 62.03 K | 72.27 K | 81.56 K |
| Couverture du BFR | 100.01 | 96.09 | 100 | 100 |
| Trésorerie (€) | 86 K | 86.17 K | 65.32 K | 82.85 K |
| Dettes financières (€) | 160.91 K | 210.63 K | 244.2 K | 181.94 K |
| Ratio d'endettement (%) | -98.44 | -103.32 | -148.66 | -100.06 |
| Autonomie financière (%) | 1.17 | 0.92 | 0.72 | 0.92 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 110.63 K | 73.64 K | 83.54 K | 69.23 K |
| Liquidité générale | 40.55 | 42.56 | 44.06 | 54.59 |
| Liquidité réduite | 40.55 | 42.56 | 44.06 | 54.59 |
| Couverture de la dette | - | - | - | 2.24 |
| Salaires et charges sociales (€) | - | - | - | 140.17 K |
| Structure de l'activité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Salaires / CA (%) | - | - | - | 14.19 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | - | 15.31 K |