MAMIE COCOTTE IN A LA BOUGEOTTE, une SAS, société par actions simplifiée, est active depuis 2015.
Implantée à PARIS (75017), elle exerce son activité dans 5629B. L'entité MAMIE COCOTTE IN A LA BOUGEOTTE oriente ses efforts sur autres services de restauration n.c.a..
Pour l'exercice clos en 2019, cette organisation a enregistré un chiffre d'affaires de 1.83 M €, soit un million huit cent vingt-huit mille neuf cent soixante-quatre d'euros.
Le résultat net pour cette période s'élève à -156.26 K €.
À la clôture de l'exercice 2019, MAMIE COCOTTE IN A LA BOUGEOTTE montrait une trésorerie de 50.27 K €.
En termes d’effectifs, MAMIE COCOTTE IN A LA BOUGEOTTE compte 6 - 9 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, MAMIE COCOTTE IN A LA BOUGEOTTE est sous la direction de MAMIE COCOTTE, qui occupe la fonction de Président de SAS.
| Performance | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.83 M | 1.29 M | 1.36 M | 1.11 M |
| Marge brute (€) | 444.51 K | 567.26 K | 554.39 K | 363.04 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | - | -28.72 K | - |
| EBITDA (€) | -134.51 K | 59.33 K | -22.78 K | - |
| EBITDA - EBE (€) | - | - | -5.95 K | - |
| Résultat d'exploitation (€) | -148.06 K | 46.58 K | -34.93 K | 11.16 K |
| Résultat net (€) | -156.26 K | 35.09 K | -41.45 K | 10.43 K |
| Taux de marge nette (%) | -8.54 | 2.71 | -3.06 | 0.94 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 116.21 | 161 | 311.78 | 37.03 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Rentabilité économique (%) | -9.8 | 4.42 | -5.33 | 1.56 |
| Valeur ajoutée (€) * | 315.3 K | 454.68 K | 439.02 K | 287.56 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 17.24 | 35.16 | 32.37 | 25.92 |
| Croissance | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Taux de marge brute (%) | 24.3 | 43.87 | 40.88 | 32.72 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -7.35 | 4.59 | -1.68 | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | - | -2.12 | - |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| BFR (€) | 494.77 K | 320.54 K | 254.65 K | 217.94 K |
| BFRE (€) | -566.31 K | -214.9 K | -326.46 K | -64 K |
| BFRHE (€) | 668.72 K | 210.92 K | 344.24 K | -72.65 K |
| BFR en jours de CA (j) | 98.74 | 90.47 | 68.54 | 71.7 |
| BFRE en jours de CA (j) | -113.02 | -60.66 | -87.87 | -21.06 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 3.35 Md | 747.27 M | 1.28 Md | -220.84 M |
| Délais de paiement clients (j) | 180 | 180 | 172.67 | 142.11 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 180 | 64.21 | 71.45 | 159.41 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.02 | 0.01 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | - | -29.2 K | - |
| Dette nette (€) | -1.68 M | -752.42 K | -784.62 K | -544.68 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | - | -2.15 | - |
| Font de roulement (€) | 152.69 K | 15.18 K | 23.8 K | - |
| Couverture du BFR | 30.86 | 4.74 | 9.34 | - |
| Trésorerie (€) | 50.27 K | 19.16 K | 6.01 K | 95.43 K |
| Dettes financières (€) | 377.21 K | 89.07 K | 141.32 K | - |
| Capacité de remboursement (€) | - | - | 26.87 | - |
| Ratio d'endettement (%) | 1.25 K | -3.45 K | 5.9 K | -1.93 K |
| Autonomie financière (%) | -0.36 | 0.24 | -0.09 | - |
| Solvabilité | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 1.01 M | 377.14 K | 418.46 K | 342.47 K |
| Liquidité générale | 85.94 | 87.86 | 83.09 | 83.33 |
| Liquidité réduite | 85.94 | 87.86 | 83.09 | 83.33 |
| Couverture de la dette | -0.57 | 0.14 | -0.16 | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 570.66 K | 486.71 K | 568.12 K | 340.35 K |
| Structure de l'activité | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Salaires / CA (%) | 23.69 | 28.49 | 32.03 | 23.94 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | 5.82 K | - | - |