CHEF CA PASSE, une entité juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a été fondée en 2015.
A fonctionné jusqu'à 2025.
Localisée à VILLENEUVE-D'ASCQ (59650), elle exerce son activité dans 5610A. L'entité CHEF CA PASSE se consacre sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice clos en 2021, cette entité a généré un chiffre d'affaires de 394.91 K €, soit trois cent quatre-vingt-quatorze mille neuf cent neuf d'euros.
Le résultat net pour cette période indique 17.5 K €.
À la clôture de l'exercice 2021, CHEF CA PASSE montrait une trésorerie de 12.68 K €.
En termes d’effectifs, CHEF CA PASSE recense 10 - 19 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, CHEF CA PASSE compte parmi ses dirigeants Franck Dumery, qui agit en tant que Gérant.
Performance | 2021 | 2020 | 2017 | 2016 |
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Chiffre d'affaires (€) | 394.91 K | 616.08 K | 630.88 K | 893.19 K |
Marge brute (€) | 89.5 K | 213.36 K | 288.33 K | 425.77 K |
Excédent brut d'exploitation (€) | 22.29 K | -39.25 K | -6.27 K | 74.33 K |
EBITDA (€) | 26.73 K | -33.03 K | -1.69 K | 79.94 K |
EBITDA - EBE (€) | -4.44 K | -6.22 K | -4.58 K | -5.61 K |
Résultat d'exploitation (€) | 18.16 K | -40.73 K | -6.72 K | 75.65 K |
Résultat net (€) | 17.5 K | -40.54 K | -6.74 K | 61.9 K |
Taux de marge nette (%) | 4.43 | -6.58 | -1.07 | 6.93 |
Rentabilité sur fonds propres (%) | -145.95 | 137.46 | -11.2 | 92.53 |
Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2021 | 2020 | 2017 | 2016 |
Rentabilité économique (%) | 7.67 | -21.06 | -4.95 | 34.84 |
Valeur ajoutée (€) * | 203.55 K | 187.33 K | 229.7 K | 354.85 K |
Valeur ajoutée / CA (%) * | 51.54 | 30.41 | 36.41 | 39.73 |
Croissance | 2021 | 2020 | 2017 | 2016 |
Taux de marge brute (%) | 22.66 | 34.63 | 45.7 | 47.67 |
Taux de marge d'EBITDA (%) | 6.77 | -5.36 | -0.27 | 8.95 |
Taux de marge opérationnelle (%) | 5.64 | -6.37 | -0.99 | 8.32 |
Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2017 | 2016 |
BFR (€) | 74.03 K | 67.89 K | 56.58 K | 64.78 K |
BFRE (€) | 34.04 K | 16.05 K | 24.12 K | -6.42 K |
BFRHE (€) | 22.58 K | 10.85 K | 19.11 K | 582 |
BFR en jours de CA (j) | 68.42 | 40.22 | 32.74 | 26.47 |
BFRE en jours de CA (j) | 31.46 | 9.51 | 13.96 | -2.62 |
BFRHE en jours de CA (j) | 24.43 M | 18.31 M | 33.04 M | 1.42 M |
Délais de paiement clients (j) | 141.48 | 56.93 | 51.68 | 29.97 |
Délais de paiement fournisseurs (j) | 89.86 | 51.9 | 24.74 | 26.34 |
Ratio des stocks / CA (%) | 0.07 | 0.03 | 0.03 | 0.03 |
Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2017 | 2016 |
Capacité d'autofinancement (€) | 26.07 K | -32.84 K | -979 | 66.19 K |
Dette nette (€) | -227.46 K | -180.85 K | -62.46 K | -44.89 K |
Capacité d'autofinancement / CA (%) | 6.6 | -5.33 | -0.16 | 7.41 |
Font de roulement (€) | 69.31 K | 67.89 K | 56.58 K | 60.01 K |
Couverture du BFR | 93.62 | 99.99 | 100 | 92.64 |
Trésorerie (€) | 12.68 K | 41.14 K | 13.35 K | 65.85 K |
Dettes financières (€) | 113.16 K | 129.42 K | 6.49 K | 8.21 K |
Capacité de remboursement (€) | -8.72 | 5.51 | 63.8 | -0.68 |
Ratio d'endettement (%) | 1.9 K | 613.17 | -103.83 | -67.1 |
Autonomie financière (%) | -0.11 | -0.23 | 9.27 | 8.15 |
Solvabilité | 2021 | 2020 | 2017 | 2016 |
Dettes d'exploitation (€) * | 122.26 K | 92.57 K | 69.32 K | 97.76 K |
Liquidité générale | 70.19 | 63.19 | 137.07 | 126.61 |
Liquidité réduite | 70.19 | 63.19 | 137.07 | 126.61 |
Couverture de la dette | 0.4 | -1.17 | -0.15 | 1 |
Salaires et charges sociales (€) | 203.24 K | 257.76 K | 276.45 K | 344.9 K |
Structure de l'activité | 2021 | 2020 | 2017 | 2016 |
Salaires / CA (%) | 40.01 | 33.36 | 33.44 | 29.6 |
Impôts sur les bénéfices (€) | -5.66 K | -3.74 K | - | 13.62 K |