Service privé et distinct du Registre National du Commerce et des sociétés tenues par les greffiers des tribunaux de commerce. Informations fournies par le Groupement d’intérêt économique des greffiers des tribunaux de commerce (G.I.E. INFOGREFFE)
BRASSERIE DU VIGNOBLE

BRASSERIE DU VIGNOBLE

8 AVENUE JACQUES PREISS - 68340 RIQUEWIHR
03 89 49 06 72
contact@brasserie-vignoble.fr
Statuts Bilans

Présentation de BRASSERIE DU VIGNOBLE

BRASSERIE DU VIGNOBLE, une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), existe depuis 2015.

Basée à RIQUEWIHR (68340), elle œuvre dans 5610A. Cette structure BRASSERIE DU VIGNOBLE se consacre sur restauration traditionnelle.

Pour l'exercice clos en 2023, la société a réalisé un chiffre d'affaires de 1.1 M €, soit un million quatre-vingt-dix-neuf mille deux cent soixante-sept d'euros.

Le résultat net pour cette période indique -12.6 K €.

À la clôture de l'exercice 2023, BRASSERIE DU VIGNOBLE disposait d'une trésorerie de 77.95 K €.

En termes d’effectifs, BRASSERIE DU VIGNOBLE dénombre 6 - 9 salariés, selon les données disponibles pour l'année .

En matière de gouvernance, BRASSERIE DU VIGNOBLE est dirigée par Jerome Schwartz, qui est en poste en tant que Gérant.

Informations juridiques

RCS
COLMAR 810773275
SIREN
810773275
SIRET
81077327500013
N° TVA
FR23810773275
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Capital social
50000 €
Date de création
02/04/2015
Clôture exercice
31/12/2023
Taille entreprise
PME
Code APE
5610A
Type d'activité
Restauration traditionnelle
Dirigeant
Jerome Schwartz
Téléphone
03 89 49 06 72
Email
contact@brasserie-vignoble.fr
Site web
https://www.brasserie-vignoble.fr/
K-bis
Disponible

Chiffres clés

Chiffre d'affaires
1.1 M €
2023
Effectif
6 - 9
-
Marge brute
246.49 K €
2023
Profitabilité
-1.1 %
2023
EBITDA
-6.55 K €
2023
Résultat net
-12.6 K €
2023
Trésorerie
77.95 K €
2023
BFR
301.54 K €
2023
Dettes +1 an
745.73 K €
2023
Endettement
994.39 K €
2023
Délai paiement
65
fournisseur
Délai paiement
56
client

Analyse de la situation financière

Performance 2023
Chiffre d'affaires (€) 1.1 M
Marge brute (€) 246.49 K
Excédent brut d'exploitation (€) -26.63 K
EBITDA (€) -6.55 K
EBITDA - EBE (€) -20.08 K
Résultat d'exploitation (€) -84.44 K
Résultat net (€) -12.6 K
Taux de marge nette (%) -1.15
Rentabilité sur fonds propres (%) -9.68
Indicateurs de rentabilité et de productivité 2023
Rentabilité économique (%) -1.12
Valeur ajoutée (€) * 654.73 K
Valeur ajoutée / CA (%) * 59.56
Croissance 2023
Taux de marge brute (%) 22.42
Taux de marge d'EBITDA (%) -0.6
Taux de marge opérationnelle (%) -2.42
Gestion BFR 2023
BFR (€) 301.54 K
BFRE (€) 123.84 K
BFRHE (€) 72.12 K
BFR en jours de CA (j) 100.12
BFRE en jours de CA (j) 41.12
BFRHE en jours de CA (j) 217.21 M
Délais de paiement clients (j) 55.6
Délais de paiement fournisseurs (j) 64.73
Ratio des stocks / CA (%) 0.25
Autonomie financière 2023
Capacité d'autofinancement (€) 69.13 K
Dette nette (€) -916.44 K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6.29
Font de roulement (€) 273.89 K
Couverture du BFR 90.83
Trésorerie (€) 77.95 K
Dettes financières (€) 745.73 K
Capacité de remboursement (€) -13.26
Ratio d'endettement (%) -703.55
Autonomie financière (%) 0.17
Solvabilité 2023
Dettes d'exploitation (€) * 221 K
Liquidité générale 25.05
Liquidité réduite 25.05
Couverture de la dette -0.24
Salaires et charges sociales (€) 268.6 K
Structure de l'activité 2023
Salaires / CA (%) 20.46
Impôts sur les bénéfices (€) -2.8 K

Liste des dirigeants de BRASSERIE DU VIGNOBLE

Gérant
Jerome Schwartz

Sites et établissements déclarés par BRASSERIE DU VIGNOBLE

BRASSERIE DU VIGNOBLE
81077327500013
8 AVENUE JACQUES PREISS 68340 RIQUEWIHR
5610A - Restauration traditionnelle
BRASSERIE DU VIGNOBLE
81077327500021
15 RUE DE L'INDUSTRIE 68150 RIBEAUVILLE
1105Z - Fabrication de bière

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Questions fréquentes

Combien de salariés sont en activité chez BRASSERIE DU VIGNOBLE ?
Selon les données disponibles, BRASSERIE DU VIGNOBLE recense actuellement 6 - 9 collaborateurs, d’après les données : 2022. Ce chiffre est susceptible d’évoluer en fonction des recrutements et des départs.
Quel est le nom du principal dirigeant de la société BRASSERIE DU VIGNOBLE ?
La société BRASSERIE DU VIGNOBLE est dirigée par Jerome Schwartz, qui occupe la fonction de Gérant.
Quel est le chiffre d’affaires de BRASSERIE DU VIGNOBLE ?
Le chiffre des ventes de BRASSERIE DU VIGNOBLE est de 1.1 M €.
Quel est le code NAF de la société BRASSERIE DU VIGNOBLE ?
Officiellement, BRASSERIE DU VIGNOBLE est répertoriée sous le code APE 5610A. Ce code NAF définit le secteur professionnel ainsi que les règles afférentes, et facilite le recensement statistique au niveau national.
Quelles informations financières clés faut-il connaître sur BRASSERIE DU VIGNOBLE ?
Pour BRASSERIE DU VIGNOBLE, on relève notamment un résultat net de -12.6 K € en 2023 ainsi qu’une trésorerie de 77.95 K €. De plus, son taux de rentabilité avoisine -1.15 % pour la même période.
Quelle est la période de règlement fournisseur appliqué par BRASSERIE DU VIGNOBLE ?
Côté approvisionnement, BRASSERIE DU VIGNOBLE solde généralement les factures de ses fournisseurs en 65 jours. Néanmoins, cette plage de règlement peut varier selon la complexité des commandes et les conditions contractuelles.
Quel est le temps de règlement client de BRASSERIE DU VIGNOBLE ?
Sur le plan commercial, BRASSERIE DU VIGNOBLE fixe un délai de règlement moyen de 56 jours à ses acheteurs. Ce délai peut être modifié en fonction du type de contrat et de la relation commerciale de l’entreprise.