LA PAILLOTTE, une entreprise de type SAS, société par actions simplifiée, est en activité depuis 2015.
Établie à SOMMEDIEUE (55320), elle se spécialise dans le secteur d'activité 5610A. La société LA PAILLOTTE met l'accent sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice 2021, cette organisation a atteint un chiffre d'affaires de 70.7 K €, soit soixante-dix mille six cent quatre-vingt-dix-huit d'euros.
Le résultat net pour cette même période affiche 32.52 K €.
Au terme de l'exercice 2021, LA PAILLOTTE révélait une trésorerie de 4.33 K €.
En termes d’effectifs, LA PAILLOTTE compte 1 - 2 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, LA PAILLOTTE est dirigée par Prudence Belzunce, qui exerce les responsabilités de Président de SAS.
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 70.7 K | 55.88 K | 86.31 K | 95.4 K |
| Marge brute (€) | 45.65 K | 18.09 K | 28.73 K | 39.84 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 33.63 K | 2.29 K | 2.5 K | 8.7 K |
| Résultat net (€) | 32.52 K | 686 | 736 | 5.2 K |
| Taux de marge nette (%) | 46 | 1.23 | 0.85 | 5.45 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -312.49 | -1.6 | -1.69 | -11.71 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Rentabilité économique (%) | 103.89 | 2.14 | 1.86 | 10.07 |
| Valeur ajoutée (€) * | -14.4 K | -2.83 K | 23.34 K | 27.88 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | -20.37 | -5.07 | 27.04 | 29.22 |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Taux de marge brute (%) | 64.57 | 32.38 | 33.29 | 41.76 |
| BFR (€) | 6.4 K | -6.47 K | -5.93 K | 80 |
| BFRE (€) | 1.23 K | -8.54 K | -9.93 K | -8.33 K |
| BFRHE (€) | -26.62 K | -40.39 K | -39.99 K | -38.76 K |
| BFR en jours de CA (j) | 33.06 | -42.26 | -25.09 | 0.31 |
| BFRE en jours de CA (j) | 6.34 | -55.75 | -42.01 | -31.86 |
| BFRHE en jours de CA (j) | -5.16 M | -6.18 M | -9.46 M | -10.13 M |
| Délais de paiement clients (j) | 4.31 | 7.47 | 12.97 | 21.54 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 33.29 | 109.12 | 82.28 | 81.81 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.05 | 0.05 | 0.04 | 0.04 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Dette nette (€) | -37.39 K | -74.72 K | -82.39 K | -95.44 K |
| Trésorerie (€) | 4.33 K | 256 | 715 | 503 |
| Ratio d'endettement (%) | 359.19 | 174.03 | 188.89 | 215.17 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 2.39 K | 11.39 K | 13 K | 12.09 K |
| Liquidité générale | 12.41 | 2.76 | 4.81 | 8.76 |
| Liquidité réduite | 12.41 | 2.76 | 4.81 | 8.76 |
| Salaires et charges sociales (€) | 5.21 K | 5.82 K | 15.28 K | 14.33 K |
| Structure de l'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Salaires / CA (%) | 6.25 | 9.07 | 13.36 | 13.1 |