LA PETITE TAVERNE, une structure de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 2015.
Basée à HUEZ (38750), elle œuvre dans le secteur d'activité 5610A. Cette entité LA PETITE TAVERNE met l'accent sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice 2019, l'entreprise a enregistré un chiffre d'affaires de 286.72 K €, soit deux cent quatre-vingt-six mille sept cent seize d'euros.
Le résultat net pour cette même période est de 29.78 K €.
Au terme de l'exercice 2019, LA PETITE TAVERNE révélait une trésorerie de 35.09 K €.
En termes d’effectifs, LA PETITE TAVERNE dénombre 3 - 5 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, LA PETITE TAVERNE est administrée par Tony Guillois, qui exerce les responsabilités de Gérant.
| Performance | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 286.72 K | 238.45 K | 169.52 K | 165.39 K |
| Marge brute (€) | 145.67 K | 107.26 K | 79 K | 91.21 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 39.27 K | 21.25 K | 9.73 K | 39.74 K |
| Résultat net (€) | 29.78 K | 14.68 K | 2.78 K | 32.54 K |
| Taux de marge nette (%) | 10.39 | 6.16 | 1.64 | 19.68 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 34.57 | 26.04 | 6.67 | 83.64 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Rentabilité économique (%) | 11.27 | 5.43 | 1.35 | 14.31 |
| Valeur ajoutée (€) * | 116.57 K | 80.53 K | 52.29 K | 83.72 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 40.66 | 33.77 | 30.85 | 50.62 |
| Croissance | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Taux de marge brute (%) | 50.81 | 44.98 | 46.6 | 55.15 |
| BFR (€) | 37.32 K | 38.72 K | 19.18 K | 65.69 K |
| BFRE (€) | 642 | 3.19 K | 11.53 K | -3.22 K |
| BFRHE (€) | -40.89 K | -32.83 K | -21.92 K | -27.16 K |
| BFR en jours de CA (j) | 47.51 | 59.27 | 41.3 | 144.97 |
| BFRE en jours de CA (j) | 0.82 | 4.88 | 24.82 | -7.11 |
| BFRHE en jours de CA (j) | -32.12 M | -21.45 M | -10.18 M | -12.31 M |
| Délais de paiement clients (j) | 5.46 | 13.67 | 23.01 | 13.14 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 13.08 | 18.86 | 28.48 | 26.31 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.02 | 0.06 | 0.01 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Dette nette (€) | -142.9 K | -183.52 K | -159.04 K | -128.17 K |
| Trésorerie (€) | 35.09 K | 30.43 K | 5.24 K | 60.29 K |
| Ratio d'endettement (%) | -165.89 | -325.58 | -381.52 | -329.43 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 5.11 K | 6.88 K | 7.18 K | 5.42 K |
| Liquidité générale | 22.88 | 19.17 | 9.98 | 37.16 |
| Liquidité réduite | 22.88 | 19.17 | 9.98 | 37.16 |
| Salaires et charges sociales (€) | 90.71 K | 71.04 K | 62.23 K | 45.12 K |
| Structure de l'activité | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
| Salaires / CA (%) | 22.71 | 21.01 | 23.36 | 20.56 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 5.31 K | 2.28 K | 234 | 5.3 K |