MAILANE, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, a démarré en 2015.
Localisée à CARCASSONNE (11000), elle est active dans le secteur d'activité 5610A. Cette entité MAILANE se consacre essentiellement restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, MAILANE est sous la direction de Leslie Lopez, qui occupe la fonction de Président de SAS.