CIMEX, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, est en activité depuis 2015.
Localisée à SAINT-VICTORET (13700), elle se spécialise dans le secteur d'activité 4638B. La société CIMEX met l'accent sur commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers.
En matière de gouvernance, CIMEX est administrée par Menad Djaoui, qui occupe la fonction de Président de SAS.