CROCO-GRILL, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a été fondée en 2015.
Localisée à LA FARLEDE (83210), elle exerce son activité dans 5610A. L'entreprise CROCO-GRILL se consacre sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice clos en 2024, la société a généré un chiffre d'affaires de 560.31 K €, soit cinq cent soixante mille trois cent sept d'euros.
Le résultat net pour cette période indique -395.63 K €.
À la clôture de l'exercice 2024, CROCO-GRILL montrait une trésorerie de 29.58 K €.
En termes d’effectifs, CROCO-GRILL dénombre 10 - 19 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, CROCO-GRILL compte parmi ses dirigeants Maxime Weyland, qui est en poste en tant que Gérant.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 560.31 K | 612.05 K | 466.24 K | 285.95 K |
| Marge brute (€) | 56.9 K | 49.63 K | -16.45 K | -77.44 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | -321.33 K | -289.15 K | -315.56 K | -230.55 K |
| EBITDA (€) | -308.99 K | -232.27 K | -295.79 K | -130.99 K |
| EBITDA - EBE (€) | -12.34 K | -56.89 K | -19.77 K | -99.56 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -316.1 K | -236.75 K | -297.55 K | -133.41 K |
| Résultat net (€) | -395.63 K | -304.41 K | -317.93 K | -141.61 K |
| Taux de marge nette (%) | -70.61 | -49.74 | -68.19 | -49.52 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 334.72 | 21.25 | 28.19 | 17.49 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | -334.1 | -305.07 | -517.4 | -320.62 |
| Valeur ajoutée (€) * | 78.69 K | 112.75 K | -30.59 K | 108.75 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 14.04 | 18.42 | -6.56 | 38.03 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 10.16 | 8.11 | -3.53 | -27.08 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -55.15 | -37.95 | -63.44 | -45.81 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -57.35 | -47.24 | -67.68 | -80.62 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | -32.87 K | -68.64 K | -74.6 K | -51.41 K |
| BFRE (€) | -96.25 K | -107.13 K | -117.97 K | -81.95 K |
| BFRHE (€) | 33.53 K | 20.47 K | 32.59 K | 20.93 K |
| BFR en jours de CA (j) | -21.41 | -40.94 | -58.4 | -65.62 |
| BFRE en jours de CA (j) | -62.7 | -63.89 | -92.35 | -104.61 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 51.47 M | 34.32 M | 41.63 M | 16.4 M |
| Délais de paiement clients (j) | 13.99 | 8.96 | 21.54 | 21 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 42.59 | 46.2 | 64.91 | 55.93 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.02 | 0.03 | 0.04 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -388.5 K | -299.92 K | -316.17 K | -139.2 K |
| Dette nette (€) | -207.03 K | -1.51 M | -1.18 M | -844.41 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -69.34 | -49 | -67.81 | -48.68 |
| Font de roulement (€) | -33.14 K | -68.88 K | -74.81 K | -51.41 K |
| Couverture du BFR | 100.81 | 100.35 | 100.28 | 100 |
| Trésorerie (€) | 29.58 K | 17.78 K | 10.57 K | 9.61 K |
| Dettes financières (€) | 132.6 K | 1.41 M | 1.06 M | 761.38 K |
| Capacité de remboursement (€) | 0.53 | 5.05 | 3.73 | 6.07 |
| Ratio d'endettement (%) | 175.16 | 105.73 | 104.51 | 104.27 |
| Autonomie financière (%) | -0.89 | -1.01 | -1.07 | -1.06 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 103.75 K | 116.99 K | 133.36 K | 92.64 K |
| Liquidité générale | 26.81 | 2.51 | 3.65 | 3.58 |
| Liquidité réduite | 26.81 | 2.51 | 3.65 | 3.58 |
| Couverture de la dette | -8.89 | -6.69 | -6.99 | -3.93 |
| Salaires et charges sociales (€) | 368.19 K | 329.35 K | 289.55 K | 226.74 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 53.12 | 43.28 | 50.37 | 76.99 |