BUFF'AVOLD, une entité juridique SAS, société par actions simplifiée, a été fondée en 2015.
Implantée à LONGEVILLE-LES-SAINT-AVOLD (57740), elle se consacre au secteur d'activité de 5610A. La société BUFF'AVOLD se consacre sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice clos en 2023, cette entité a enregistré un chiffre d'affaires de 1.77 M €, soit un million sept cent soixante-treize mille cent neuf d'euros.
Le résultat net pour cette période est de 78.81 K €.
À la clôture de l'exercice 2023, BUFF'AVOLD présentait une trésorerie de 298.37 K €.
En termes d’effectifs, BUFF'AVOLD emploie 10 - 19 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, BUFF'AVOLD compte parmi ses dirigeants BUFFALORRAINE, qui agit en tant que Président de SAS.
| Performance | 2023 | 2019 | 2018 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.77 M | 1.58 M | 1.55 M | - |
| Marge brute (€) | 849.55 K | 872.63 K | 867.72 K | - |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 223.79 K | 274.15 K | 291.01 K | - |
| EBITDA (€) | 158.77 K | 228.37 K | 262.96 K | - |
| EBITDA - EBE (€) | 65.02 K | 45.77 K | 28.05 K | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 122.67 K | 80.18 K | 109.51 K | - |
| Résultat net (€) | 78.81 K | 52.57 K | 81.91 K | - |
| Taux de marge nette (%) | 4.44 | 3.33 | 5.29 | - |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10.16 | 8.6 | 13.72 | - |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2019 | 2018 | 2016 |
| Rentabilité économique (%) | 6.7 | 4.41 | 6.5 | - |
| Valeur ajoutée (€) * | 819.52 K | 828.97 K | 850.72 K | - |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 46.22 | 52.46 | 54.91 | - |
| Croissance | 2023 | 2019 | 2018 | 2016 |
| Taux de marge brute (%) | 47.91 | 55.22 | 56.01 | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 8.95 | 14.45 | 16.97 | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12.62 | 17.35 | 18.78 | - |
| Gestion BFR | 2023 | 2019 | 2018 | 2016 |
| BFR (€) | 673.91 K | 471.16 K | 409.46 K | 118.57 K |
| BFRE (€) | -274.63 K | -133.18 K | -138.8 K | -166.96 K |
| BFRHE (€) | 657.61 K | 58.66 K | 96.49 K | 89.27 K |
| BFR en jours de CA (j) | 138.73 | 108.82 | 96.46 | - |
| BFRE en jours de CA (j) | -56.53 | -30.76 | -32.7 | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | 3.19 Md | 253.98 M | 409.56 M | - |
| Délais de paiement clients (j) | 10.94 | 10.63 | 19.2 | - |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 77.65 | 38.93 | 48.2 | - |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.02 | 0.02 | - |
| Autonomie financière | 2023 | 2019 | 2018 | 2016 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 116.63 K | 200.8 K | 236.91 K | - |
| Dette nette (€) | -101.66 K | -12.91 K | -186.53 K | -632.38 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 6.58 | 12.71 | 15.29 | - |
| Font de roulement (€) | 673.91 K | 471.16 K | 409.46 K | 118.57 K |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | 100 | 100 |
| Trésorerie (€) | 298.37 K | 566.74 K | 476.62 K | 198.46 K |
| Dettes financières (€) | 81.71 K | 390.42 K | 462.99 K | 646.03 K |
| Capacité de remboursement (€) | -0.87 | -0.06 | -0.79 | - |
| Ratio d'endettement (%) | -13.1 | -2.11 | -31.25 | -153.87 |
| Autonomie financière (%) | 9.49 | 1.57 | 1.29 | 0.64 |
| Solvabilité | 2023 | 2019 | 2018 | 2016 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 318.31 K | 189.23 K | 200.16 K | 184.81 K |
| Liquidité générale | 242.54 | 108.36 | 86.8 | 34.68 |
| Liquidité réduite | 242.54 | 108.36 | 86.8 | 34.68 |
| Couverture de la dette | 0.66 | 0.47 | 0.75 | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 603.95 K | 583.08 K | 573.1 K | - |
| Structure de l'activité | 2023 | 2019 | 2018 | 2016 |
| Salaires / CA (%) | 28.11 | 30.79 | 30.81 | - |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 8.33 K | 11.07 K | 13.84 K | - |