IZAA, une SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2015.
Implantée à LYON (69001), elle œuvre dans 5610A. Cette structure IZAA se concentre sur restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, IZAA compte parmi ses dirigeants Zoulfikar Abou Eid, qui agit en tant que Président de SAS.