L'ATELIER DU BURGER ECU, une structure de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a été constituée en 2015.
Établie à CAEN (14000), elle œuvre dans le secteur d'activité 5610C. Cette entité L'ATELIER DU BURGER ECU met l'accent sur restauration de type rapide.
Pour l'exercice 2023, cette organisation a enregistré un chiffre d'affaires de 1.23 M €, soit un million deux cent trente-quatre mille six cent huit d'euros.
Le résultat net pour cette même période affiche 125.82 K €.
Au terme de l'exercice 2023, L'ATELIER DU BURGER ECU affichait une trésorerie de 43.83 K €.
En termes d’effectifs, L'ATELIER DU BURGER ECU compte 10 - 19 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, L'ATELIER DU BURGER ECU est administrée par Francois Dallemagne, qui exerce les responsabilités de Gérant.
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.23 M | 1.19 M | 1.32 M | - |
| Marge brute (€) | 599.89 K | 494.14 K | 427.12 K | - |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 303.44 K | 222.7 K | - | - |
| EBITDA (€) | 185.28 K | 113.52 K | 204.74 K | - |
| EBITDA - EBE (€) | 118.16 K | 109.18 K | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 162.28 K | 91.43 K | 190.31 K | - |
| Résultat net (€) | 125.82 K | 56.08 K | 148.42 K | - |
| Taux de marge nette (%) | 10.19 | 4.72 | 11.29 | - |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 29.97 | 19.07 | 62.37 | - |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 |
| Rentabilité économique (%) | 22.15 | 12.37 | 41.7 | - |
| Valeur ajoutée (€) * | 581.61 K | 490.51 K | 465.08 K | - |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 47.11 | 41.31 | 35.36 | - |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 |
| Taux de marge brute (%) | 48.59 | 41.61 | 32.48 | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 15.01 | 9.56 | 15.57 | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 24.58 | 18.75 | - | - |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 |
| BFR (€) | 289.01 K | 157.75 K | 119.36 K | 205.12 K |
| BFRE (€) | -86.41 K | -81.11 K | -40.07 K | -44.29 K |
| BFRHE (€) | 331.59 K | 213.46 K | 110 K | 75.06 K |
| BFR en jours de CA (j) | 85.44 | 48.49 | 33.13 | - |
| BFRE en jours de CA (j) | -25.55 | -24.93 | -11.12 | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | 1.12 Md | 694.48 M | 396.32 M | - |
| Délais de paiement clients (j) | 96.62 | 65.79 | 37.24 | - |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 20.33 | 22.89 | 9.81 | - |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0 | 0 | 0.02 | - |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 151.58 K | 78.19 K | - | - |
| Dette nette (€) | -104.25 K | -133.86 K | -78.49 K | -132.57 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 12.28 | 6.58 | - | - |
| Font de roulement (€) | 289.01 K | 157.75 K | 93.29 K | - |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | 78.16 | - |
| Trésorerie (€) | 43.83 K | 25.39 K | 39.48 K | 66.51 K |
| Dettes financières (€) | 55.3 K | 70.11 K | 15.15 K | - |
| Capacité de remboursement (€) | -0.69 | -1.71 | - | - |
| Ratio d'endettement (%) | -24.83 | -45.52 | -32.98 | -76.82 |
| Autonomie financière (%) | 7.59 | 4.19 | 15.71 | - |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 92.78 K | 89.15 K | 76.76 K | 46.69 K |
| Liquidité générale | 254.39 | 152.95 | 148.8 | 125.28 |
| Liquidité réduite | 254.39 | 152.95 | 148.8 | 125.28 |
| Couverture de la dette | 2.21 | 1.24 | 2.83 | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 293.57 K | 269.13 K | 290.08 K | - |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 |
| Salaires / CA (%) | 20.17 | 19.81 | 19.33 | - |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 36.29 K | 18.69 K | 42.73 K | - |