GARGAS, une entreprise de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2015.
Basée à AVENTIGNAN (65660), elle intervient dans le secteur d'activité 5610A. Cette entité GARGAS oriente son activité sur restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, GARGAS est dirigée par Gilles Galaud, qui est en poste comme Président de SAS.