BOUCHERIE OUMI, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), existe depuis 2015.
Basée à CRETEIL (94000), elle se consacre au secteur d'activité de 4722Z. La société BOUCHERIE OUMI se consacre sur commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé.
Pour l'exercice clos en 2017, la société a enregistré un chiffre d'affaires de 3.65 M €, soit trois millions six cent cinquante-et-un mille neuf cent vingt-trois d'euros.
Le résultat net pour cette période affiche -137.02 K €.
À la clôture de l'exercice 2017, BOUCHERIE OUMI montrait une trésorerie de 176.52 K €.
En matière de gouvernance, BOUCHERIE OUMI est dirigée par Tarik Elmouddakhir, qui occupe la fonction de Gérant.
| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 3.65 M | 2.68 M |
| Marge brute (€) | 472.15 K | 90.5 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | -113.19 K | - |
| EBITDA (€) | -109.5 K | -375.96 K |
| EBITDA - EBE (€) | -3.69 K | - |
| Résultat d'exploitation (€) | -130.38 K | -391.5 K |
| Résultat net (€) | -137.02 K | -395.1 K |
| Taux de marge nette (%) | -3.75 | -14.75 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 25.99 | 101.28 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2017 | 2016 |
| Rentabilité économique (%) | -25.87 | -83.98 |
| Valeur ajoutée (€) * | 370.07 K | -10.85 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 10.13 | -0.41 |
| Croissance | 2017 | 2016 |
| Taux de marge brute (%) | 12.93 | 3.38 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -3 | -14.03 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -3.1 | - |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (€) | -430.39 K | -362.5 K |
| BFRE (€) | -720.5 K | -625.5 K |
| BFRHE (€) | -28.31 K | 15.02 K |
| BFR en jours de CA (j) | -43.02 | -49.39 |
| BFRE en jours de CA (j) | -72.01 | -85.22 |
| BFRHE en jours de CA (j) | -283.25 M | 110.26 M |
| Délais de paiement clients (j) | 9.08 | 10.78 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 69.2 | 70.58 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | 0.03 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -116.14 K | - |
| Dette nette (€) | -880.17 K | -723.08 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -3.18 | - |
| Font de roulement (€) | -572.29 K | -472.98 K |
| Couverture du BFR | 132.97 | 130.48 |
| Trésorerie (€) | 176.52 K | 137.5 K |
| Dettes financières (€) | 112.04 K | 45.44 K |
| Capacité de remboursement (€) | 7.58 | - |
| Ratio d'endettement (%) | 166.98 | 185.36 |
| Autonomie financière (%) | -4.7 | -8.58 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 802.75 K | 704.65 K |
| Liquidité générale | 27.57 | 30.56 |
| Liquidité réduite | 27.57 | 30.56 |
| Couverture de la dette | -0.72 | -2.18 |
| Salaires et charges sociales (€) | 569.7 K | 457.81 K |
| Structure de l'activité | 2017 | 2016 |
| Salaires / CA (%) | 12.42 | 13.17 |