LA FROMAGERIE D ERNEST, une société de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2016.
Située à NORT-SUR-ERDRE (44390), elle se spécialise dans le secteur d'activité 4781Z. Cette organisation LA FROMAGERIE D ERNEST met l'accent sur commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés.
En matière de gouvernance, LA FROMAGERIE D ERNEST est administrée par Nicolas Plessis, qui exerce les responsabilités de Président de SAS.