LA PLUME, une entité juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a été fondée en 2016.
Localisée à LAGORCE (33230), elle se consacre au secteur d'activité de 5610C. La société LA PLUME se consacre sur restauration de type rapide.
Pour l'exercice clos en 2020, l'entreprise a généré un chiffre d'affaires de 151.78 K €, soit cent cinquante-et-un mille sept cent soixante-dix-huit d'euros.
Le résultat net pour cette période s'élève à -25.26 K €.
À la clôture de l'exercice 2020, LA PLUME montrait une trésorerie de 4.94 K €.
En termes d’effectifs, LA PLUME emploie 3 - 5 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, LA PLUME est sous la direction de Quentin Flayac, qui occupe la fonction de Gérant.
| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 151.78 K | 129.65 K |
| Marge brute (€) | 24.2 K | 27.89 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | -6.37 K | -5.79 K |
| EBITDA (€) | -6.5 K | -5.55 K |
| EBITDA - EBE (€) | 132 | -238 |
| Résultat d'exploitation (€) | -23.96 K | -24.79 K |
| Résultat net (€) | -25.26 K | -5.26 K |
| Taux de marge nette (%) | -16.64 | -4.05 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 123.15 | -110.7 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2020 | 2019 |
| Rentabilité économique (%) | -29.25 | -6.05 |
| Valeur ajoutée (€) * | 25.52 K | 22.38 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 16.81 | 17.26 |
| Croissance | 2020 | 2019 |
| Taux de marge brute (%) | 15.94 | 21.51 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -4.28 | -4.28 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4.2 | -4.46 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (€) | -27.91 K | -21.33 K |
| BFRE (€) | -47.89 K | -31.87 K |
| BFRHE (€) | 14.14 K | 8.35 K |
| BFR en jours de CA (j) | -67.13 | -60.04 |
| BFRE en jours de CA (j) | -115.17 | -89.71 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 5.88 M | 2.97 M |
| Délais de paiement clients (j) | 26.55 | 8.84 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 84.82 | 74.05 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | 0 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -7.68 K | 14.1 K |
| Dette nette (€) | -101.93 K | -79.82 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -5.06 | 10.88 |
| Font de roulement (€) | -28.91 K | -21.33 K |
| Couverture du BFR | 103.58 | 100 |
| Trésorerie (€) | 4.94 K | 2.29 K |
| Dettes financières (€) | 53.09 K | 49.55 K |
| Capacité de remboursement (€) | 13.28 | -5.66 |
| Ratio d'endettement (%) | 497.03 | -1.68 K |
| Autonomie financière (%) | -0.39 | 0.1 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 52.77 K | 32.56 K |
| Liquidité générale | 19.72 | 12.95 |
| Liquidité réduite | 19.72 | 12.95 |
| Couverture de la dette | -1.15 | -0.44 |
| Salaires et charges sociales (€) | 33.95 K | 32 K |
| Structure de l'activité | 2020 | 2019 |
| Salaires / CA (%) | 19.28 | 18.97 |