SCEA DES ETANGS DE VARAX, une entité juridique Société civile d'exploitation agricole, a vu le jour en 2016.
Implantée à SAINT-PAUL-DE-VARAX (01240), elle se spécialise dans 0322Z. Cette structure SCEA DES ETANGS DE VARAX oriente ses efforts sur aquaculture en eau douce.
En matière de gouvernance, SCEA DES ETANGS DE VARAX est dirigée par Fabien Roussouly, qui occupe la fonction de Gérant.