GOURMANDISES, une entité juridique SAS, société par actions simplifiée, a vu le jour en 2016.
Localisée à SAINT-LAURENT-LES-EGLISES (87240), elle exerce son activité dans 6630Z. L'entité GOURMANDISES se concentre sur gestion de fonds.
Pour l'exercice clos en 2021, l'entreprise a généré un chiffre d'affaires de 531.12 K €, soit cinq cent trente-et-un mille cent vingt d'euros.
Le résultat net pour cette période indique 107.47 K €.
À la clôture de l'exercice 2023, GOURMANDISES présentait une trésorerie de 9.01 K €.
En termes d’effectifs, GOURMANDISES recense 6 - 9 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, GOURMANDISES est dirigée par Michael Muller, qui agit en tant que Président de SAS.
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | - | 531.12 K | 397.69 K |
| Marge brute (€) | - | - | 212.74 K | 104.6 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | - | 126.49 K | -37.68 K |
| EBITDA (€) | - | - | 134.62 K | 75.36 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | - | -8.13 K | -113.04 K |
| Résultat d'exploitation (€) | - | - | 111.38 K | 43.96 K |
| Résultat net (€) | - | - | 107.47 K | 39.81 K |
| Taux de marge nette (%) | - | - | 20.24 | 10.01 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | - | 34.05 | 19.13 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Rentabilité économique (%) | - | - | 14.04 | 5.11 |
| Valeur ajoutée (€) * | - | - | 356.72 K | 271.22 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | - | 67.16 | 68.2 |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Taux de marge brute (%) | - | - | 40.05 | 26.3 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | - | 25.35 | 18.95 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | - | 23.82 | -9.48 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | -99.28 K | -60.89 K | -9.52 K | -4.42 K |
| BFRE (€) | -109.16 K | -79.8 K | -91.36 K | -92.24 K |
| BFRHE (€) | 866 | -1.61 K | 20.43 K | 2.33 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | - | -6.54 | -4.05 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | - | -62.79 | -84.66 |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | - | 29.73 M | 2.54 M |
| Délais de paiement clients (j) | - | - | 13.85 | 2.11 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | - | 35.03 | 38.23 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | - | 0.02 | 0.04 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | - | 130.89 K | 71.29 K |
| Dette nette (€) | -265.48 K | -353.68 K | -388.37 K | -481.85 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | - | 24.64 | 17.93 |
| Font de roulement (€) | -99.28 K | -66.09 K | -9.52 K | -4.42 K |
| Couverture du BFR | 100 | 108.53 | 100.02 | 100.05 |
| Trésorerie (€) | 9.01 K | 16.21 K | 61.41 K | 88.94 K |
| Dettes financières (€) | 139.76 K | 239.02 K | 345.89 K | 460.96 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | - | -2.97 | -6.76 |
| Ratio d'endettement (%) | -64.78 | -99.98 | -123.05 | -231.5 |
| Autonomie financière (%) | 2.93 | 1.48 | 0.91 | 0.45 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 134.73 K | 125.68 K | 103.89 K | 109.83 K |
| Liquidité générale | 7.29 | 8.52 | 18.2 | 15.99 |
| Liquidité réduite | 7.29 | 8.52 | 18.2 | 15.99 |
| Couverture de la dette | - | - | 1.48 | 0.51 |
| Salaires et charges sociales (€) | - | - | 243.77 K | 223.27 K |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
| Salaires / CA (%) | - | - | 40.3 | 47.73 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | - | 1.91 K |