BRASSERIE ARTISANALE DE LA SAINTE BAUME, une entreprise de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2016.
Établie à GEMENOS (13420), elle œuvre dans le secteur d'activité 1105Z. La société BRASSERIE ARTISANALE DE LA SAINTE BAUME met l'accent sur fabrication de bière.
Pour l'exercice 2020, la société a atteint un chiffre d'affaires de 333 €, soit trois cent trente-trois d'euros.
Le résultat net pour cette même période s'élève à -4.85 K €.
Au terme de l'exercice 2020, BRASSERIE ARTISANALE DE LA SAINTE BAUME affichait une trésorerie de 5.87 K €.
En matière de gouvernance, BRASSERIE ARTISANALE DE LA SAINTE BAUME est administrée par Cyrille Mouillor, qui occupe la fonction de Président de SAS.
| Performance | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 333 | 3.89 K | 9.72 K | 17.64 K |
| Marge brute (€) | -14.79 K | -2.46 K | 3.2 K | 3.57 K |
| Résultat d'exploitation (€) | -17.18 K | -5.19 K | 222 | 546 |
| Résultat net (€) | -4.85 K | -5.61 K | -34 | 95 |
| Taux de marge nette (%) | -1.46 K | -144.09 | -0.35 | 0.54 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 50.98 | 120.46 | -3.57 | 9.62 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Rentabilité économique (%) | -11.86 | -42.2 | -0.19 | 0.46 |
| Valeur ajoutée (€) * | -2.24 K | -2.63 K | 2.95 K | 3.14 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | -671.47 | -67.41 | 30.3 | 17.81 |
| Croissance | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Taux de marge brute (%) | -4.44 K | -63.12 | 32.94 | 20.27 |
| BFR (€) | 13.44 K | 6.51 K | 9.08 K | - |
| BFRE (€) | 1.85 K | 4.65 K | 3.36 K | 8.1 K |
| BFRHE (€) | -38.93 K | -10.97 K | -6.34 K | -5.87 K |
| BFR en jours de CA (j) | 14.73 K | 610.49 | 341.15 | - |
| BFRE en jours de CA (j) | 2.03 K | 435.68 | 126.19 | 167.73 |
| BFRHE en jours de CA (j) | -35.52 K | -117.05 K | -168.79 K | -283.46 K |
| Délais de paiement clients (j) | 180 | 14.42 | 18 | 18.31 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 90.51 | 44.64 | 31.51 | - |
| Ratio des stocks / CA (%) | 16.83 | 1.43 | 0.36 | 0.45 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Dette nette (€) | -44.49 K | -16.64 K | -11.69 K | -18.27 K |
| Trésorerie (€) | 5.87 K | 1.32 K | 5.04 K | 1.24 K |
| Ratio d'endettement (%) | 468.07 | 357.15 | -1.23 K | -1.85 K |
| Dettes d'exploitation (€) * | 3.8 K | 907 | 611 | - |
| Liquidité générale | 23.1 | 10.39 | 36.86 | 12.6 |
| Liquidité réduite | 23.1 | 10.39 | 36.86 | 12.6 |