SAS AU FOURNIL DE GRON, une SAS, société par actions simplifiée, est en activité depuis 2016.
Basée à GRON (89100), elle se spécialise dans 1071C. L'entité SAS AU FOURNIL DE GRON se consacre sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Pour l'exercice clos en 2018, cette organisation a généré un chiffre d'affaires de 184.85 K €, soit cent quatre-vingt-quatre mille huit cent cinquante-deux d'euros.
Le résultat net pour cette période affiche -1.87 K €.
À la clôture de l'exercice 2019, SAS AU FOURNIL DE GRON affichait une trésorerie de 6.95 K €.
En termes d’effectifs, SAS AU FOURNIL DE GRON compte 3 - 5 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, SAS AU FOURNIL DE GRON est sous la direction de Martine Brissot, qui est en poste en tant que Président de SAS.
| Performance | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | 184.85 K | 168.98 K |
| Marge brute (€) | - | 108.58 K | 92.53 K |
| Résultat d'exploitation (€) | - | 1.98 K | -17.73 K |
| Résultat net (€) | - | -1.87 K | -19.17 K |
| Taux de marge nette (%) | - | -1.01 | -11.34 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | 11.67 | 135.29 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2019 | 2018 | 2017 |
| Rentabilité économique (%) | - | -0.92 | -9.57 |
| Valeur ajoutée (€) * | - | 72.11 K | 58.73 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | 39.01 | 34.75 |
| Croissance | 2019 | 2018 | 2017 |
| Taux de marge brute (%) | - | 58.74 | 54.76 |
| BFR (€) | -5.2 K | 8.08 K | 6.58 K |
| BFRE (€) | -12.36 K | -5.96 K | -4.38 K |
| BFRHE (€) | 3.96 K | -64.41 K | -55.16 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | 15.95 | 14.21 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | -11.77 | -9.45 |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | -32.62 M | -25.54 M |
| Délais de paiement clients (j) | - | 19.14 | 12.96 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | 69.16 | 43.84 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | 0.04 | 0.03 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 | 2017 |
| Dette nette (€) | -164.19 K | -213.37 K | -209.68 K |
| Font de roulement (€) | -5.2 K | - | - |
| Couverture du BFR | 100.02 | - | - |
| Trésorerie (€) | 6.95 K | 6.05 K | 4.86 K |
| Dettes financières (€) | 145.59 K | - | - |
| Ratio d'endettement (%) | -790.51 | 1.33 K | 1.48 K |
| Autonomie financière (%) | 0.14 | - | - |
| Solvabilité | 2019 | 2018 | 2017 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 25.54 K | 14.71 K | 9.99 K |
| Liquidité générale | 6.57 | 7.29 | 5.13 |
| Liquidité réduite | 6.57 | 7.29 | 5.13 |
| Salaires et charges sociales (€) | - | 96.35 K | 102.63 K |
| Structure de l'activité | 2019 | 2018 | 2017 |
| Salaires / CA (%) | - | 36.73 | 44.96 |