AUX DELICES DE DOMFRONT (BOULANGERIE PATISSERIE DE SAINT FRONT, FESTIVAL DES PAINS), une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est en activité depuis 2016.
Établie à DOMFRONT-EN-POIRAIE (61700), elle se consacre au secteur d'activité de 1071C. L'entreprise AUX DELICES DE DOMFRONT (Boulangerie Patisserie De Saint Front, Festival des Pains) oriente ses efforts sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Pour l'exercice clos en 2021, l'entreprise a réalisé un chiffre d'affaires de 337.74 K €, soit trois cent trente-sept mille sept cent trente-neuf d'euros.
Le résultat net pour cette période est de 13.26 K €.
À la clôture de l'exercice 2021, AUX DELICES DE DOMFRONT (BOULANGERIE PATISSERIE DE SAINT FRONT, FESTIVAL DES PAINS) montrait une trésorerie de 63.37 K €.
En termes d’effectifs, AUX DELICES DE DOMFRONT (BOULANGERIE PATISSERIE DE SAINT FRONT, FESTIVAL DES PAINS) dénombre 3 - 5 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, AUX DELICES DE DOMFRONT (BOULANGERIE PATISSERIE DE SAINT FRONT, FESTIVAL DES PAINS) compte parmi ses dirigeants Nicolas Couplet, qui exerce le rôle de Gérant.
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 337.74 K | 322.34 K | 352.71 K | 324.51 K |
| Marge brute (€) | 191.34 K | 179.55 K | 205.71 K | 174.64 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 26.49 K | 37.52 K | - | 37.5 K |
| EBITDA (€) | 27.77 K | 41.74 K | 52.71 K | 43.12 K |
| EBITDA - EBE (€) | -1.28 K | -4.22 K | - | -5.62 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 19.76 K | 34.28 K | 45.56 K | 36.98 K |
| Résultat net (€) | 13.26 K | 26.66 K | 35.6 K | 27.85 K |
| Taux de marge nette (%) | 3.93 | 8.27 | 10.09 | 8.58 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10.17 | 22.77 | 39.37 | 50.81 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Rentabilité économique (%) | 4.28 | 8.4 | 12.02 | 9.32 |
| Valeur ajoutée (€) * | 164.43 K | 177.46 K | 177.22 K | 163.24 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 48.69 | 55.05 | 50.24 | 50.3 |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Taux de marge brute (%) | 56.65 | 55.7 | 58.32 | 53.82 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 8.22 | 12.95 | 14.94 | 13.29 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7.84 | 11.64 | - | 11.56 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| BFR (€) | 33.84 K | 41.32 K | 7.74 K | 11.19 K |
| BFRE (€) | -42.17 K | -33.68 K | -43.35 K | -38.08 K |
| BFRHE (€) | 12.24 K | 10.3 K | 13.8 K | 16.1 K |
| BFR en jours de CA (j) | 36.57 | 46.79 | 8.01 | 12.59 |
| BFRE en jours de CA (j) | -45.57 | -38.14 | -44.86 | -42.83 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 11.33 M | 9.1 M | 13.34 M | 14.32 M |
| Délais de paiement clients (j) | 16.5 | 17.12 | 15.7 | 21.34 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 50.06 | 44.54 | 40.28 | 37.44 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | 0.02 | 0.01 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 21.66 K | 34.14 K | - | 34.27 K |
| Dette nette (€) | -115.75 K | -136.01 K | -169.29 K | -211.91 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 6.41 | 10.59 | - | 10.56 |
| Font de roulement (€) | 33.45 K | 40.93 K | 6.82 K | 10.28 K |
| Couverture du BFR | 98.84 | 99.05 | 88.15 | 91.81 |
| Trésorerie (€) | 63.37 K | 64.31 K | 36.37 K | 32.25 K |
| Dettes financières (€) | 125.96 K | 154.01 K | 153.38 K | 195.78 K |
| Capacité de remboursement (€) | -5.34 | -3.98 | - | -6.18 |
| Ratio d'endettement (%) | -88.82 | -116.18 | -187.25 | -386.62 |
| Autonomie financière (%) | 1.03 | 0.76 | 0.59 | 0.28 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 52.77 K | 45.92 K | 51.36 K | 47.47 K |
| Liquidité générale | 45.12 | 39.98 | 26.37 | 21.85 |
| Liquidité réduite | 45.12 | 39.98 | 26.37 | 21.85 |
| Couverture de la dette | 0.41 | 0.95 | 1.02 | 0.88 |
| Salaires et charges sociales (€) | 167.64 K | 147.81 K | 150.87 K | 141.16 K |
| Structure de l'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Salaires / CA (%) | 37.99 | 36.49 | 32.63 | 33.22 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 2.02 K | 4.71 K | 4.69 K | 3.13 K |