DANIEL (BOULANGERIE ANGE), une structure de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2016.
Basée à BOULIAC (33270), elle intervient dans le secteur d'activité 1071C. Cette organisation DANIEL (boulangerie ange) se focalise principalement boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Pour l'exercice 2021, la société a réalisé un chiffre d'affaires de 1.53 M €, soit un million cinq cent trente-deux mille trois cent soixante-six d'euros.
Le résultat net pour cette même période est de 65.39 K €.
Au terme de l'exercice 2021, DANIEL (BOULANGERIE ANGE) affichait une trésorerie de 91.93 K €.
En termes d’effectifs, DANIEL (BOULANGERIE ANGE) compte 20 - 49 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, DANIEL (BOULANGERIE ANGE) est sous la direction de FRAGA 33, qui est en poste comme Président de SAS.
| Performance | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.53 M | 1.5 M | 1.25 M | 411.04 K |
| Marge brute (€) | 556.31 K | 657.15 K | 558.64 K | 111.27 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 127.67 K | 211.22 K | 171.77 K | -36.57 K |
| EBITDA (€) | 97.99 K | 174.38 K | 141.15 K | -43.92 K |
| EBITDA - EBE (€) | 29.68 K | 36.84 K | 30.62 K | 7.35 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 79.04 K | 156.52 K | 123.01 K | -52.07 K |
| Résultat net (€) | 65.39 K | - | 102.48 K | -53.09 K |
| Taux de marge nette (%) | 4.27 | - | 8.19 | -12.92 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 18.04 | - | 188.41 | 110.4 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Rentabilité économique (%) | 9.88 | - | 14.61 | -8.23 |
| Valeur ajoutée (€) * | 539.63 K | - | 535.5 K | 104.94 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 35.22 | - | 42.78 | 25.53 |
| Croissance | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Taux de marge brute (%) | 36.3 | 43.69 | 44.63 | 27.07 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 6.39 | 11.59 | 11.28 | -10.68 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8.33 | 14.04 | 13.72 | -8.9 |
| Gestion BFR | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 |
| BFR (€) | 91.57 K | 43.47 K | 30.37 K | 9.36 K |
| BFRE (€) | -152.18 K | -160.29 K | -198.19 K | -148.38 K |
| BFRHE (€) | 140.66 K | 75 K | 97.55 K | 34.21 K |
| BFR en jours de CA (j) | 21.81 | 10.55 | 8.86 | 8.31 |
| BFRE en jours de CA (j) | -36.25 | -38.9 | -57.79 | -131.76 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 590.52 M | 309.06 M | 334.54 M | 38.52 M |
| Délais de paiement clients (j) | 29.77 | 10.84 | 16.42 | 37.94 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 34.21 | 47.05 | 75.89 | 143.74 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0 | 0.01 | 0.01 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 85.66 K | 145.07 K | 122.56 K | -44.94 K |
| Dette nette (€) | -207.43 K | -354.15 K | -515.81 K | -620.2 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 5.59 | 9.65 | 9.79 | -10.93 |
| Font de roulement (€) | 80.4 K | 35.48 K | 30.37 K | -42.4 K |
| Couverture du BFR | 87.8 | 81.61 | 99.99 | -453.21 |
| Trésorerie (€) | 91.93 K | 120.77 K | 131.01 K | 72.66 K |
| Dettes financières (€) | 128.42 K | 294.39 K | 437.52 K | 484.85 K |
| Capacité de remboursement (€) | -2.42 | -2.44 | -4.21 | 13.8 |
| Ratio d'endettement (%) | -57.21 | -197.3 | -948.38 | 1.29 K |
| Autonomie financière (%) | 2.82 | 0.61 | 0.12 | -0.1 |
| Solvabilité | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 159.76 K | 172.53 K | 209.29 K | 156.26 K |
| Liquidité générale | 81.43 | 42.91 | 35.34 | 22.89 |
| Liquidité réduite | 81.43 | 42.91 | 35.34 | 22.89 |
| Couverture de la dette | 0.97 | - | 1.65 | -1.56 |
| Salaires et charges sociales (€) | 456.13 K | 447.87 K | 409.21 K | 161.63 K |
| Structure de l'activité | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Salaires / CA (%) | 24.73 | 24.31 | 26.98 | 32.75 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 11.17 K | 28.31 K | 16.63 K | -1.23 K |
