HOSTELLERIE SAINT PAUL, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 2016.
Basée à VIVY (49680), elle exerce son activité dans 5610A. L'entreprise HOSTELLERIE SAINT PAUL oriente ses efforts sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice clos en 2024, cette entité a atteint un chiffre d'affaires de 968.01 K €, soit neuf cent soixante-huit mille huit d'euros.
Le résultat net pour cette période indique 79.33 K €.
À la clôture de l'exercice 2024, HOSTELLERIE SAINT PAUL montrait une trésorerie de 197.55 K €.
En termes d’effectifs, HOSTELLERIE SAINT PAUL recense 6 - 9 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, HOSTELLERIE SAINT PAUL compte parmi ses dirigeants Gael Lardiere, qui agit en tant que Gérant.
| Performance | 2024 | 2023 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 968.01 K | - | - | - |
| Marge brute (€) | 473.69 K | - | - | - |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 148.95 K | - | - | - |
| EBITDA (€) | 161.96 K | - | - | - |
| EBITDA - EBE (€) | -13.01 K | - | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 127.28 K | - | - | - |
| Résultat net (€) | 79.33 K | - | - | - |
| Taux de marge nette (%) | 8.2 | - | - | - |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 22.6 | - | - | - |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2019 | 2018 |
| Rentabilité économique (%) | 14.47 | - | - | - |
| Valeur ajoutée (€) * | 408.75 K | - | - | - |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 42.23 | - | - | - |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2019 | 2018 |
| Taux de marge brute (%) | 48.93 | - | - | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 16.73 | - | - | - |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 15.39 | - | - | - |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2019 | 2018 |
| BFR (€) | 84.84 K | 56.95 K | 92.06 K | 119.94 K |
| BFRE (€) | -139.23 K | -65.14 K | -69.6 K | -92.91 K |
| BFRHE (€) | 26.53 K | 27.01 K | 78.82 K | 92.38 K |
| BFR en jours de CA (j) | 31.99 | - | - | - |
| BFRE en jours de CA (j) | -52.5 | - | - | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | 70.35 M | - | - | - |
| Délais de paiement clients (j) | 4.06 | - | - | - |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 54.14 | - | - | - |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | - | - | - |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2019 | 2018 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 114.02 K | - | - | - |
| Dette nette (€) | 394 | -103.13 K | -315.79 K | -302.87 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 11.78 | - | - | - |
| Font de roulement (€) | 84.84 K | 56.95 K | 89.55 K | 118.6 K |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | 97.27 | 98.89 |
| Trésorerie (€) | 197.55 K | 95.09 K | 81.73 K | 120.46 K |
| Dettes financières (€) | 36.18 K | 99.91 K | 300.31 K | 308.09 K |
| Capacité de remboursement (€) | 0 | - | - | - |
| Ratio d'endettement (%) | 0.11 | -36.62 | -182.71 | -221.64 |
| Autonomie financière (%) | 9.7 | 2.82 | 0.58 | 0.44 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2019 | 2018 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 160.97 K | 98.31 K | 94.69 K | 113.92 K |
| Liquidité générale | 114.12 | 63.37 | 42.66 | 51.27 |
| Liquidité réduite | 114.12 | 63.37 | 42.66 | 51.27 |
| Couverture de la dette | 0.9 | - | - | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 315.64 K | - | - | - |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2019 | 2018 |
| Salaires / CA (%) | 27.02 | - | - | - |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 20.78 K | - | - | - |