BLEU BLANC ROUGE BURGER, une entité juridique SAS, société par actions simplifiée, a vu le jour en 2016.
Localisée à REIMS (51100), elle se consacre au secteur d'activité de 5610C. L'entité BLEU BLANC ROUGE BURGER se concentre sur restauration de type rapide.
Pour l'exercice clos en 2021, cette organisation a enregistré un chiffre d'affaires de 589.76 K €, soit cinq cent quatre-vingt-neuf mille sept cent soixante-quatre d'euros.
Le résultat net pour cette période affiche 46.15 K €.
À la clôture de l'exercice 2021, BLEU BLANC ROUGE BURGER disposait d'une trésorerie de 176.47 K €.
En termes d’effectifs, BLEU BLANC ROUGE BURGER dénombre 6 - 9 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, BLEU BLANC ROUGE BURGER est sous la direction de MAELYS BURGER COMPANY, qui occupe la fonction de Président de SAS.
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 589.76 K | - | - |
| Marge brute (€) | 195.51 K | - | - |
| EBITDA (€) | 82.63 K | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 48.13 K | - | - |
| Résultat net (€) | 46.15 K | - | - |
| Taux de marge nette (%) | 7.82 | - | - |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 33.02 | - | - |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2021 | 2020 | 2019 |
| Rentabilité économique (%) | 8.01 | - | - |
| Valeur ajoutée (€) * | 251.62 K | - | - |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 42.66 | - | - |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 |
| Taux de marge brute (%) | 33.15 | - | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 14.01 | - | - |
| BFR (€) | 147.4 K | -82 | -4.24 K |
| BFRE (€) | -75.1 K | -49.35 K | -40.54 K |
| BFRHE (€) | 21.59 K | -5.25 K | 15.5 K |
| BFR en jours de CA (j) | 91.22 | - | - |
| BFRE en jours de CA (j) | -46.48 | - | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | 34.88 M | - | - |
| Délais de paiement clients (j) | 28.53 | - | - |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 48.63 | - | - |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | - | - |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 |
| Dette nette (€) | -259.96 K | -309.48 K | -348.65 K |
| Font de roulement (€) | 122.95 K | -24.53 K | -4.24 K |
| Couverture du BFR | 83.41 | 29.92 K | 100.02 |
| Trésorerie (€) | 176.47 K | 30.07 K | 20.81 K |
| Dettes financières (€) | 330.22 K | 258.19 K | 310.79 K |
| Ratio d'endettement (%) | -186.03 | -330.67 | -410.1 |
| Autonomie financière (%) | 0.42 | 0.36 | 0.27 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 81.75 K | 56.91 K | 58.67 K |
| Liquidité générale | 51.4 | 15.66 | 13.11 |
| Liquidité réduite | 51.4 | 15.66 | 13.11 |
| Couverture de la dette | 1.63 | - | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 166.93 K | - | - |
| Structure de l'activité | 2021 | 2020 | 2019 |
| Salaires / CA (%) | 22.85 | - | - |