LES MENUES, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 2016.
Située à LEVALLOIS-PERRET (92300), elle est active dans le secteur d'activité 5621Z. La société LES MENUES met l'accent sur services des traiteurs.
Pour l'exercice 2023, l'entreprise a réalisé un chiffre d'affaires de 2.46 M €, soit deux millions quatre cent cinquante-sept mille quatre cent deux d'euros.
Le résultat net pour cette même période est de 100.53 K €.
Au terme de l'exercice 2024, LES MENUES disposait d'une trésorerie de 4.6 K €.
En termes d’effectifs, LES MENUES dénombre 6 - 9 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, LES MENUES est dirigée par Valentin Petrot, qui occupe la fonction de Gérant.
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | - | 2.46 M | 1.22 M | 162.82 K |
| Marge brute (€) | - | 863.61 K | 416.74 K | -136.17 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | 270.88 K | 204.96 K | 24.9 K |
| EBITDA (€) | - | 255.15 K | 207.09 K | 19.61 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | 15.72 K | -2.13 K | 5.29 K |
| Résultat d'exploitation (€) | - | 111.53 K | 61.3 K | -99.11 K |
| Résultat net (€) | - | 100.53 K | 50.53 K | -106.86 K |
| Taux de marge nette (%) | - | 4.09 | 4.15 | -65.63 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | - | 53.4 | 57.59 | -287.19 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | - | 5.81 | 3.32 | -7.78 |
| Valeur ajoutée (€) * | - | 750.78 K | 386.17 K | 137.69 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | - | 30.55 | 31.71 | 84.56 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | - | 35.14 | 34.22 | -83.63 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | - | 10.38 | 17.01 | 12.04 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | 11.02 | 16.83 | 15.29 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 542.44 K | 248.94 K | 239.18 K | 101.72 K |
| BFRE (€) | 144.52 K | -243.61 K | -71.1 K | -228.34 K |
| BFRHE (€) | 159.62 K | 354.78 K | 207.82 K | 304.32 K |
| BFR en jours de CA (j) | - | 36.98 | 71.69 | 228.03 |
| BFRE en jours de CA (j) | - | -36.18 | -21.31 | -511.88 |
| BFRHE en jours de CA (j) | - | 2.39 Md | 693.33 M | 135.75 M |
| Délais de paiement clients (j) | - | 125.35 | 180 | 180 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | - | 121.13 | 139.5 | 180 |
| Ratio des stocks / CA (%) | - | 0.06 | 0.08 | 0.22 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | 245.84 K | 197.88 K | 12.28 K |
| Dette nette (€) | -1.15 M | -1.51 M | -1.42 M | -1.33 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | 10 | 16.25 | 7.54 |
| Font de roulement (€) | 308.74 K | 143.06 K | 148.89 K | 78.42 K |
| Couverture du BFR | 56.92 | 57.47 | 62.25 | 77.09 |
| Trésorerie (€) | 4.6 K | 31.89 K | 12.17 K | 2.45 K |
| Dettes financières (€) | 514.38 K | 656.18 K | 857.17 K | 983.02 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | -6.14 | -7.2 | -108.62 |
| Ratio d'endettement (%) | -312.43 | -801.48 | -1.62 K | -3.59 K |
| Autonomie financière (%) | 0.71 | 0.29 | 0.1 | 0.04 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 403.46 K | 778.78 K | 488.61 K | 330.32 K |
| Liquidité générale | 75.6 | 57.9 | 43.74 | 29.67 |
| Liquidité réduite | 75.6 | 57.9 | 43.74 | 29.67 |
| Couverture de la dette | - | 0.44 | 0.33 | -1.01 |
| Salaires et charges sociales (€) | - | 576.26 K | 222.53 K | 119.44 K |
| Structure de l'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | - | 17.79 | 13.3 | 57.74 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | - | 3.3 K |
