CUISINE DE MARQUE, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 2016.
Située à MONTECH (82700), elle se spécialise dans le secteur d'activité 5610A. Cette entité CUISINE DE MARQUE oriente son activité sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice 2021, cette entité a atteint un chiffre d'affaires de 144 K €, soit cent quarante-quatre mille d'euros.
Le résultat net pour cette même période se chiffre à 103.27 K €.
Au terme de l'exercice 2021, CUISINE DE MARQUE présentait une trésorerie de 46.35 K €.
En matière de gouvernance, CUISINE DE MARQUE est dirigée par Christophe Marque, qui est en poste comme Gérant.
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 144 K | 144 K | 144 K | 96 K |
| Marge brute (€) | 143.19 K | 143.41 K | 143.19 K | 95.51 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | - | 34.88 K | - | - |
| EBITDA (€) | 55.51 K | 36.13 K | 55.51 K | 26.08 K |
| EBITDA - EBE (€) | - | -1.25 K | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 55.51 K | 36.13 K | 55.51 K | 26.08 K |
| Résultat net (€) | 103.27 K | 29.82 K | 103.27 K | 51.11 K |
| Taux de marge nette (%) | 71.72 | 20.71 | 71.72 | 53.24 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 48.45 | 12.27 | 48.45 | 46.51 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Rentabilité économique (%) | 27.4 | 7.98 | 27.4 | 22.87 |
| Valeur ajoutée (€) * | 104.45 K | 108.34 K | 104.45 K | 69.45 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 72.54 | 75.23 | 72.54 | 72.35 |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Taux de marge brute (%) | 99.43 | 99.59 | 99.43 | 99.48 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 38.55 | 25.09 | 38.55 | 27.17 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | - | 24.22 | - | - |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| BFR (€) | 127.55 K | 121.23 K | 127.55 K | 72.15 K |
| BFRHE (€) | 101.4 K | 141.13 K | 101.4 K | 51.36 K |
| BFR en jours de CA (j) | 323.31 | 307.27 | 323.31 | 274.32 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 40 M | 55.68 M | 40 M | 13.51 M |
| Délais de paiement clients (j) | 180 | 180 | 180 | 180 |
| Capacité d'autofinancement (€) | - | 29.83 K | - | - |
| Dette nette (€) | -117.41 K | -127.32 K | -117.41 K | -91.47 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | 20.71 | - | - |
| Font de roulement (€) | 127.55 K | 121.23 K | 127.55 K | 72.15 K |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | 100 | 100 |
| Trésorerie (€) | 46.35 K | 3.54 K | 46.35 K | 22.15 K |
| Dettes financières (€) | 143.57 K | 107.42 K | 143.57 K | 112.26 K |
| Capacité de remboursement (€) | - | -4.27 | - | - |
| Ratio d'endettement (%) | -55.08 | -52.4 | -55.08 | -83.24 |
| Autonomie financière (%) | 1.48 | 2.26 | 1.48 | 0.98 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 20.19 K | 23.45 K | 20.19 K | 1.35 K |
| Couverture de la dette | 5.11 | 1.27 | 5.11 | 37.83 |
| Salaires et charges sociales (€) | 85.3 K | 108.18 K | 85.3 K | 69.04 K |
| Structure de l'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Salaires / CA (%) | 31.56 | 49.18 | 31.56 | 43.75 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 11.11 K | 5.26 K | 11.11 K | 3.99 K |