AU FIL DU TRANCHANT, une entité juridique SAS, société par actions simplifiée, est active depuis 2016.
Implantée à MONTASTRUC-LA-CONSEILLERE (31380), elle exerce son activité dans 4781Z. L'entreprise AU FIL DU TRANCHANT oriente ses efforts sur commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés.
En matière de gouvernance, AU FIL DU TRANCHANT est sous la direction de Daniel Duffas, qui exerce le rôle de Président de SAS.