VANNES RESTO, une société de type SAS, société par actions simplifiée, est active depuis 2017.
Établie à VANNES (56000), elle œuvre dans 5610C. Cette structure VANNES RESTO se focalise principalement sur restauration de type rapide.
Pour l'exercice clos en 2020, la société a atteint un chiffre d'affaires de 1.64 M €, soit un million six cent quarante-deux mille quatre cent vingt-trois d'euros.
Le résultat net pour cette période s'élève à 686 €.
À la clôture de l'exercice 2020, VANNES RESTO présentait une trésorerie de 250.89 K €.
En termes d’effectifs, VANNES RESTO emploie 20 - 49 salariés, selon les données disponibles pour l'année .
En matière de gouvernance, VANNES RESTO est sous la direction de DSL, qui est en poste en tant que Président de SAS.
| Performance | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.64 M | 2.49 M | 318.4 K |
| Marge brute (€) | 714.26 K | 1.21 M | 98.99 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 153.79 K | 265.24 K | -75.36 K |
| EBITDA (€) | 137.59 K | 130.45 K | -93.74 K |
| EBITDA - EBE (€) | 16.2 K | 134.78 K | 18.37 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 6.31 K | 4.29 K | -105.85 K |
| Résultat net (€) | 686 | -1.79 K | 1.77 K |
| Taux de marge nette (%) | 0.04 | -0.07 | 0.56 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 44.46 | -208.75 | 67.07 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2020 | 2019 | 2018 |
| Rentabilité économique (%) | 0.07 | -0.16 | 0.14 |
| Valeur ajoutée (€) * | 754.15 K | 1.09 M | 75.68 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 45.92 | 43.57 | 23.77 |
| Croissance | 2020 | 2019 | 2018 |
| Taux de marge brute (%) | 43.49 | 48.45 | 31.09 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 8.38 | 5.23 | -29.44 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9.36 | 10.63 | -23.67 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 | 2018 |
| BFR (€) | 100.44 K | 136.97 K | 34.83 K |
| BFRE (€) | -325.89 K | -306.12 K | -515.39 K |
| BFRHE (€) | 175.92 K | 327.09 K | 22.18 K |
| BFR en jours de CA (j) | 22.32 | 20.04 | 39.93 |
| BFRE en jours de CA (j) | -72.42 | -44.8 | -590.82 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 791.6 M | 2.24 Md | 19.35 M |
| Délais de paiement clients (j) | 25.56 | 35.49 | 180 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 103.62 | 67.57 | 180 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | 0.01 | 0.06 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 | 2018 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 134.03 K | 124.37 K | 13.89 K |
| Dette nette (€) | -749.83 K | -1.02 M | -1.03 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 8.16 | 4.99 | 4.36 |
| Font de roulement (€) | 100.44 K | 136.79 K | -227.41 K |
| Couverture du BFR | 100 | 99.87 | -652.83 |
| Trésorerie (€) | 250.89 K | 115.93 K | 265.8 K |
| Dettes financières (€) | 641.15 K | 794.63 K | 457.89 K |
| Capacité de remboursement (€) | -5.59 | -8.17 | -73.9 |
| Ratio d'endettement (%) | -48.6 K | -118.58 K | -38.8 K |
| Autonomie financière (%) | 0 | 0 | 0.01 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 | 2018 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 359.56 K | 337.37 K | 571.87 K |
| Liquidité générale | 42.65 | 39.15 | 45.55 |
| Liquidité réduite | 42.65 | 39.15 | 45.55 |
| Couverture de la dette | 0.01 | -0.02 | 0.02 |
| Salaires et charges sociales (€) | 528.91 K | 929.59 K | 167.97 K |
| Structure de l'activité | 2020 | 2019 | 2018 |
| Salaires / CA (%) | 29.44 | 31.43 | 43.33 |
