CARMEN, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), est en activité depuis 2017.
Établie à BAGNERES-DE-LUCHON (31110), elle se consacre au secteur d'activité de 5610A. L'entité CARMEN oriente ses efforts sur restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, CARMEN est sous la direction de Laurent Largeau, qui occupe la fonction de Gérant.