LA TOUR, une entité juridique SAS, société par actions simplifiée, existe depuis 2017.
Implantée à PLOEREN (56880), elle exerce son activité dans 5610A. L'entité LA TOUR se concentre sur restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, LA TOUR est dirigée par Vincent Dagault, qui agit en tant que Président de SAS.