CARAVELLE, une entité juridique SAS, société par actions simplifiée, existe depuis 2017.
Implantée à MILLAU (12100), elle se consacre au secteur d'activité de 5610C. L'entité CARAVELLE se concentre sur restauration de type rapide.
En matière de gouvernance, CARAVELLE est sous la direction de Jean-Michel Colas, qui occupe la fonction de Président de SAS.