LE BISTROT, une société de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), opère depuis 2017.
Établie à CALENZANA (20214), elle se spécialise dans le secteur d'activité 5630Z. Cette organisation LE BISTROT oriente son activité sur débits de boissons.
En matière de gouvernance, LE BISTROT est sous la direction de Marie-Caroline Renard, qui est en poste comme Gérant.