VALDUR, une société de type SAS, société par actions simplifiée, a été fondée en 2017.
Établie à CARROS (06510), elle œuvre dans 5610A. L'entreprise VALDUR se concentre sur restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, VALDUR est dirigée par Valerie Mayol, qui exerce le rôle de Président de SAS.