LES DELICES DE VAIRES, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2017.
Basée à VAIRES-SUR-MARNE (77360), elle se spécialise dans le secteur d'activité 1071C. Cette entité LES DELICES DE VAIRES met l'accent sur boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Pour l'exercice 2018, l'entreprise a atteint un chiffre d'affaires de 771.17 K €, soit sept cent soixante-et-onze mille cent soixante-huit d'euros.
Le résultat net pour cette même période se chiffre à -27.56 K €.
Au terme de l'exercice 2018, LES DELICES DE VAIRES présentait une trésorerie de 73.71 K €.
En matière de gouvernance, LES DELICES DE VAIRES est administrée par Mustapha Kada Ali, qui est en poste comme Président de SAS.
| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 771.17 K | 641.98 K |
| Marge brute (€) | 307.18 K | 283.09 K |
| EBITDA (€) | 23.57 K | 31.87 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 23.57 K | 31.87 K |
| Résultat net (€) | -27.56 K | 26.3 K |
| Taux de marge nette (%) | -3.57 | 4.1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10.98 K | 96.34 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2018 | 2017 |
| Rentabilité économique (%) | -14.52 | 11.08 |
| Valeur ajoutée (€) * | 300.96 K | 229.82 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 39.03 | 35.8 |
| Croissance | 2018 | 2017 |
| Taux de marge brute (%) | 39.83 | 44.1 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 3.06 | 4.96 |
| BFR (€) | 12.63 K | 17.11 K |
| BFRE (€) | -120.23 K | -119.49 K |
| BFRHE (€) | 59.15 K | 64.85 K |
| BFR en jours de CA (j) | 5.98 | 9.73 |
| BFRE en jours de CA (j) | -56.91 | -67.94 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 124.97 M | 114.05 M |
| Délais de paiement clients (j) | 27.48 | 36.2 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 54.93 | 61.9 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Dette nette (€) | -116.26 K | -138.33 K |
| Font de roulement (€) | 12.63 K | 17.11 K |
| Couverture du BFR | 100.01 | 100 |
| Trésorerie (€) | 73.71 K | 71.75 K |
| Dettes financières (€) | 60.05 K | 79.81 K |
| Ratio d'endettement (%) | 46.32 K | -506.64 |
| Autonomie financière (%) | -0 | 0.34 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 129.92 K | 130.28 K |
| Liquidité générale | 69.94 | 65.02 |
| Liquidité réduite | 69.94 | 65.02 |
| Couverture de la dette | -0.46 | 0.39 |
| Salaires et charges sociales (€) | 270.19 K | 248.74 K |
| Structure de l'activité | 2018 | 2017 |
| Salaires / CA (%) | 27.46 | 29.88 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | -1.07 K | 1.89 K |