DU NORD AU SUD, une SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2017.
Implantée à LA GARDE (83130), elle œuvre dans 5610A. La société DU NORD AU SUD oriente ses efforts sur restauration traditionnelle.
En matière de gouvernance, DU NORD AU SUD est dirigée par Anne Bekkouche, qui est en poste en tant que Président de SAS.