PASTA E TRADIZIONE, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, a démarré en 2017.
Basée à BALLAN-MIRE (37510), elle œuvre dans le secteur d'activité 4781Z. La société PASTA E TRADIZIONE met l'accent sur commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés.
Pour l'exercice 2019, l'entreprise a atteint un chiffre d'affaires de 15.79 K €, soit quinze mille sept cent quatre-vingt-douze d'euros.
Le résultat net pour cette même période se chiffre à 4.66 K €.
Au terme de l'exercice 2019, PASTA E TRADIZIONE affichait une trésorerie de 14.77 K €.
En termes d’effectifs, PASTA E TRADIZIONE emploie 10 - 19 salariés, selon les données de l'année .
En matière de gouvernance, PASTA E TRADIZIONE est administrée par Yann Godard, qui exerce les responsabilités de Président de SAS.
| Performance | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 15.79 K | - | - |
| Marge brute (€) | 10.06 K | - | - |
| EBITDA (€) | 7.71 K | - | - |
| Résultat d'exploitation (€) | 5.48 K | -1.63 K | -1.97 K |
| Résultat net (€) | 4.66 K | -1.63 K | -1.97 K |
| Taux de marge nette (%) | 29.51 | - | - |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 114.64 | 273.74 | -190.7 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2019 | 2018 | 2017 |
| Rentabilité économique (%) | 7.87 | -101.63 | -90.94 |
| Valeur ajoutée (€) * | 9.88 K | -1.63 K | -1.97 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 62.59 | - | - |
| Croissance | 2019 | 2018 | 2017 |
| Taux de marge brute (%) | 63.69 | - | - |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 48.8 | - | - |
| BFR (€) | -25.38 K | - | -36 |
| BFRE (€) | -47.44 K | - | - |
| BFRHE (€) | 4.37 K | - | - |
| BFR en jours de CA (j) | -586.54 | - | - |
| BFRE en jours de CA (j) | -1.1 K | - | - |
| BFRHE en jours de CA (j) | 189.03 K | - | - |
| Délais de paiement clients (j) | 180 | - | - |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 180 | 180 | 109.76 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.12 | - | - |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 | 2017 |
| Dette nette (€) | -40.36 K | - | -568 |
| Font de roulement (€) | -26.81 K | -92 | 1.23 K |
| Couverture du BFR | 105.65 | - | -3.42 K |
| Trésorerie (€) | 14.77 K | - | 564 |
| Dettes financières (€) | 1.1 K | 602 | 300 |
| Ratio d'endettement (%) | -992.79 | - | -55.04 |
| Autonomie financière (%) | 3.7 | -0.99 | 3.44 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 | 2017 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 51.09 K | 960 | 600 |
| Liquidité générale | 43.12 | - | - |
| Liquidité réduite | 43.12 | - | - |
| Couverture de la dette | 1.12 | - | - |
| Salaires et charges sociales (€) | 2.34 K | - | - |
| Structure de l'activité | 2019 | 2018 | 2017 |
| Salaires / CA (%) | 13.7 | - | - |
| Impôts sur les bénéfices (€) | 822 | - | - |