PATISSERIE DE LA PLAGE, une entreprise de type Société à responsabilité limitée (sans autre indication), a été constituée en 2017.
Localisée à LE HAVRE (76600), elle œuvre dans le secteur d'activité 5610C. L'entreprise PATISSERIE DE LA PLAGE se focalise principalement restauration de type rapide.
Pour l'exercice 2019, la société a atteint un chiffre d'affaires de 349.22 K €, soit trois cent quarante-neuf mille deux cent vingt-et-un d'euros.
Le résultat net pour cette même période est de 40.57 K €.
Au terme de l'exercice 2021, PATISSERIE DE LA PLAGE disposait d'une trésorerie de 121.49 K €.
En termes d’effectifs, PATISSERIE DE LA PLAGE dénombre 6 - 9 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, PATISSERIE DE LA PLAGE est sous la direction de Clement Mazzoni, qui exerce les responsabilités de Gérant.
Performance | 2021 | 2019 |
---|---|---|
Chiffre d'affaires (€) | - | 349.22 K |
Marge brute (€) | - | 162.5 K |
Excédent brut d'exploitation (€) | - | 72.13 K |
EBITDA (€) | - | 75.43 K |
EBITDA - EBE (€) | - | -3.3 K |
Résultat d'exploitation (€) | - | 46.44 K |
Résultat net (€) | - | 40.57 K |
Taux de marge nette (%) | - | 11.62 |
Rentabilité sur fonds propres (%) | - | 51.38 |
Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2021 | 2019 |
Rentabilité économique (%) | - | 12.01 |
Valeur ajoutée (€) * | - | 164.38 K |
Valeur ajoutée / CA (%) * | - | 47.07 |
Croissance | 2021 | 2019 |
Taux de marge brute (%) | - | 46.53 |
Taux de marge d'EBITDA (%) | - | 21.6 |
Taux de marge opérationnelle (%) | - | 20.65 |
Gestion BFR | 2021 | 2019 |
BFR (€) | 65.3 K | 82.97 K |
BFRE (€) | -96.71 K | -55.63 K |
BFRHE (€) | 40.41 K | 14.03 K |
BFR en jours de CA (j) | - | 86.72 |
BFRE en jours de CA (j) | - | -58.14 |
BFRHE en jours de CA (j) | - | 13.42 M |
Délais de paiement clients (j) | - | 8.06 |
Délais de paiement fournisseurs (j) | - | 94.13 |
Ratio des stocks / CA (%) | - | 0 |
Autonomie financière | 2021 | 2019 |
Capacité d'autofinancement (€) | - | 71.97 K |
Dette nette (€) | -186.28 K | -134.36 K |
Capacité d'autofinancement / CA (%) | - | 20.61 |
Font de roulement (€) | 65.2 K | 82.91 K |
Couverture du BFR | 99.85 | 99.92 |
Trésorerie (€) | 121.49 K | 124.51 K |
Dettes financières (€) | 203.59 K | 201.82 K |
Capacité de remboursement (€) | - | -1.87 |
Ratio d'endettement (%) | -115.78 | -170.17 |
Autonomie financière (%) | 0.79 | 0.39 |
Solvabilité | 2021 | 2019 |
Dettes d'exploitation (€) * | 104.09 K | 56.99 K |
Liquidité générale | 52.64 | 53.83 |
Liquidité réduite | 52.64 | 53.83 |
Couverture de la dette | - | 3.5 |
Salaires et charges sociales (€) | - | 89.13 K |
Structure de l'activité | 2021 | 2019 |
Salaires / CA (%) | - | 22.92 |
Impôts sur les bénéfices (€) | - | 6.77 K |