ERHARD LES DESSERTS, une structure de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2017.
Située à MASEVAUX-NIEDERBRUCK (68290), elle se spécialise dans le secteur d'activité 4711A. Cette entité ERHARD LES DESSERTS se consacre essentiellement commerce de détail de produits surgelés.
Pour l'exercice 2021, l'entreprise a enregistré un chiffre d'affaires de 1.3 M €, soit un million trois cent trois mille deux cent vingt-huit d'euros.
Le résultat net pour cette même période se chiffre à -108.05 K €.
Au terme de l'exercice 2021, ERHARD LES DESSERTS révélait une trésorerie de 255.06 K €.
En termes d’effectifs, ERHARD LES DESSERTS dénombre 10 - 19 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, ERHARD LES DESSERTS est administrée par GLACES ERHARD DEVELOPPEMENT, qui occupe la fonction de Président de SAS.
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1.3 M | 1.23 M | 1.56 M | 1.81 M |
| Marge brute (€) | 452.39 K | 400.76 K | 567.16 K | 683.11 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 247.22 K | 197.53 K | 266.29 K | 360.44 K |
| EBITDA (€) | 247.48 K | 206.2 K | 267.66 K | 376.01 K |
| EBITDA - EBE (€) | -259 | -8.66 K | -1.37 K | -15.57 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 30.9 K | -20.42 K | 36.45 K | 178.16 K |
| Résultat net (€) | -108.05 K | -14.49 K | 22 K | 134.03 K |
| Taux de marge nette (%) | -8.29 | -1.18 | 1.41 | 7.41 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -80.82 | -5.9 | 8.5 | 56.84 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Rentabilité économique (%) | -9.4 | -0.99 | 1.24 | 6.65 |
| Valeur ajoutée (€) * | 569.99 K | 399.92 K | 532.15 K | 650.76 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 43.74 | 32.49 | 34.01 | 35.98 |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Taux de marge brute (%) | 34.71 | 32.56 | 36.24 | 37.77 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 18.99 | 16.75 | 17.1 | 20.79 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 18.97 | 16.05 | 17.02 | 19.93 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| BFR (€) | 35.96 K | 6.89 K | 8.28 K | -95.63 K |
| BFRE (€) | -249.76 K | -250.38 K | -350.64 K | -433.49 K |
| BFRHE (€) | 24.1 K | 61.17 K | 84.3 K | 126.62 K |
| BFR en jours de CA (j) | 10.07 | 2.04 | 1.93 | -19.3 |
| BFRE en jours de CA (j) | -69.95 | -74.25 | -81.78 | -87.47 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 86.03 M | 206.29 M | 361.44 M | 627.46 M |
| Délais de paiement clients (j) | 5.06 | 11.84 | 14.87 | 23.67 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 85.15 | 86.45 | 102.7 | 124.05 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 108.54 K | 212.12 K | 253.21 K | 331.88 K |
| Dette nette (€) | -760.49 K | -1.03 M | -1.26 M | -1.56 M |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 8.33 | 17.23 | 16.18 | 18.35 |
| Font de roulement (€) | 22.94 K | -6.2 K | -4.75 K | -116.45 K |
| Couverture du BFR | 63.79 | -90.02 | -57.33 | 121.77 |
| Trésorerie (€) | 255.06 K | 183 K | 261.59 K | 214.54 K |
| Dettes financières (€) | 729.18 K | 937.73 K | 1.15 M | 1.26 M |
| Capacité de remboursement (€) | -7.01 | -4.86 | -4.98 | -4.71 |
| Ratio d'endettement (%) | -568.86 | -419.62 | -486.65 | -663.23 |
| Autonomie financière (%) | 0.18 | 0.26 | 0.23 | 0.19 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 273.35 K | 262.92 K | 363.15 K | 499.95 K |
| Liquidité générale | 28.8 | 21.2 | 23.61 | 20.38 |
| Liquidité réduite | 28.8 | 21.2 | 23.61 | 20.38 |
| Couverture de la dette | -1.49 | -0.23 | 0.27 | 1.27 |
| Salaires et charges sociales (€) | 176.97 K | 170.3 K | 282.08 K | 290.98 K |
| Structure de l'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
| Salaires / CA (%) | 11.59 | 12.28 | 14.98 | 12.99 |
| Impôts sur les bénéfices (€) | - | - | 3.88 K | 36.25 K |