BAR BICHE AS 51, une société de type SAS, société par actions simplifiée, opère depuis 2017.
Basée à REIMS (51100), elle se spécialise dans le secteur d'activité 5630Z. L'entreprise BAR BICHE AS 51 se focalise principalement débits de boissons.
En matière de gouvernance, BAR BICHE AS 51 est dirigée par Stephane Liot, qui occupe la fonction de Président de SAS.