AU GRILL DE SANDY, une société de type SAS, société par actions simplifiée, est en activité depuis 2017.
Située à PRIVAS (07000), elle œuvre dans le secteur d'activité 5610A. La société AU GRILL DE SANDY met l'accent sur restauration traditionnelle.
Pour l'exercice 2023, la société a généré un chiffre d'affaires de 998.23 K €, soit neuf cent quatre-vingt-dix-huit mille deux cent vingt-huit d'euros.
Le résultat net pour cette même période est de 23.23 K €.
Au terme de l'exercice 2023, AU GRILL DE SANDY révélait une trésorerie de 76.17 K €.
En termes d’effectifs, AU GRILL DE SANDY rassemble 6 - 9 salariés, selon les données disponibles de l'année .
En matière de gouvernance, AU GRILL DE SANDY est administrée par Thierry Denuziere, qui est en poste comme Président de SAS.
| Performance | 2023 | 2022 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 998.23 K | 929.59 K | 929.59 K | 480.53 K |
| Marge brute (€) | 372.87 K | 365.96 K | 365.96 K | 128.41 K |
| Excédent brut d'exploitation (€) | 24.75 K | -16.7 K | -16.7 K | -77.65 K |
| EBITDA (€) | 58.7 K | 12.66 K | 12.66 K | 69.14 K |
| EBITDA - EBE (€) | -33.95 K | -29.36 K | -29.36 K | -146.79 K |
| Résultat d'exploitation (€) | 26.37 K | -18.25 K | -18.25 K | 44.13 K |
| Résultat net (€) | 23.23 K | -14.69 K | -14.69 K | 35.99 K |
| Taux de marge nette (%) | 2.33 | -1.58 | -1.58 | 7.49 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 70.39 | -150.34 | -150.34 | 89.48 |
| Indicateurs de rentabilité et de productivité | 2023 | 2022 | 2022 | 2021 |
| Rentabilité économique (%) | 6.28 | -4.8 | -4.8 | 10.48 |
| Valeur ajoutée (€) * | 379.49 K | 355.46 K | 355.46 K | 323.55 K |
| Valeur ajoutée / CA (%) * | 38.02 | 38.24 | 38.24 | 67.33 |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2022 | 2021 |
| Taux de marge brute (%) | 37.35 | 39.37 | 39.37 | 26.72 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 5.88 | 1.36 | 1.36 | 14.39 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2.48 | -1.8 | -1.8 | -16.16 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | -91.14 K | -59.13 K | -59.13 K | 34.39 K |
| BFRE (€) | -187.22 K | -128.48 K | -128.48 K | -112.26 K |
| BFRHE (€) | 19.91 K | 11.42 K | 11.42 K | 26.62 K |
| BFR en jours de CA (j) | -33.33 | -23.22 | -23.22 | 26.12 |
| BFRE en jours de CA (j) | -68.46 | -50.45 | -50.45 | -85.27 |
| BFRHE en jours de CA (j) | 54.46 M | 29.09 M | 29.09 M | 35.04 M |
| Délais de paiement clients (j) | 6.91 | 3.86 | 3.86 | 18.57 |
| Délais de paiement fournisseurs (j) | 51.33 | 28.3 | 28.3 | 30.63 |
| Ratio des stocks / CA (%) | 0.02 | 0.01 | 0.01 | 0.02 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 55.6 K | 17.54 K | 17.54 K | 61.04 K |
| Dette nette (€) | -260.55 K | -238.18 K | -238.18 K | -183.21 K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 5.57 | 1.89 | 1.89 | 12.7 |
| Font de roulement (€) | -91.14 K | -59.13 K | -59.13 K | 34.39 K |
| Couverture du BFR | 100 | 100 | 100 | 100 |
| Trésorerie (€) | 76.17 K | 57.93 K | 57.93 K | 120.03 K |
| Dettes financières (€) | 134.5 K | 155.01 K | 155.01 K | 181.19 K |
| Capacité de remboursement (€) | -4.69 | -13.58 | -13.58 | -3 |
| Ratio d'endettement (%) | -789.44 | -2.44 K | -2.44 K | -455.57 |
| Autonomie financière (%) | 0.25 | 0.06 | 0.06 | 0.22 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2022 | 2021 |
| Dettes d'exploitation (€) * | 202.22 K | 141.1 K | 141.1 K | 122.06 K |
| Liquidité générale | 28.53 | 23.42 | 23.42 | 48.36 |
| Liquidité réduite | 28.53 | 23.42 | 23.42 | 48.36 |
| Couverture de la dette | 0.21 | -0.15 | -0.15 | 0.39 |
| Salaires et charges sociales (€) | 368.1 K | 375.99 K | 375.99 K | 269.8 K |
| Structure de l'activité | 2023 | 2022 | 2022 | 2021 |
| Salaires / CA (%) | 30.37 | 32.76 | 32.76 | 49.76 |